Соус для цветной капусты
Ингредиенты для "Соус для цветной капусты"
- желтки
- цветная капуста
- сыр
- мука
- соль
- сливочное масло
- кислое молоко
Способ приготовления "Соус для цветной капусты"
Кочан цветной капусты хорошенько промоем и отварим в подсоленной воде. Из две столовых ложки муки и 2-3 столовых ложки сливочного масла приготовим пассеровку. разведем ее отваром цветной капусты и прибавим 100 грамм мелко тертого сыра. Прокипятить соус минут 6-7, снимем с огня, прибавим 2 сырых желтка и 2-3 столовых ложки кислого молока. Сваренную капусту разобрать на соцветия и зальем соусом.
Соус для цветной капусты
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 636 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Соус для цветной капусты Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Соус для цветной капусты получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
