Суп из цветной капусты с овощами

Суп из цветной капусты с овощами

  • зелень
  • 1 морковь
  • 1 литров омтик сельдерея
  • кочан цветной капусты
  • 7 стаканов воды
  • одна столовая ложка муки
  • 1 клубень картофеля
  • 2 яйца
  • 3-4 столовых ложки кислого молока
  • три столовых ложки масла


Способ приготовления "Суп из цветной капусты с овощами"

В три стакана ложках масла поджарим один стакан ложку муки. зальем 7 стаканами горячей воды и поставим на огонь. добавим последовательно 1 морковь, 1 литров омтик сельдерея и 1 клубень картофеля, предварительно нарезав их на кубики, и варим суп до тех пор, пока овощи не начнут становиться мягкими. Затем прибавим небольшой кочан цветной капусты, разобранный на мелкие кочешки.варим, пока капуста не станет мягкой. снимем с огня и заправляем 2 яйцами и 3-4 стаканов ложками кислого молока. Перед подачей посыпаем мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.


Суп из цветной капусты с овощами



Нравится
Добавьте Суп из цветной капусты с овощами в закладки!
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Просмотров рецепта: 582
 
Уважаемый гость! Надеемся, что Суп из цветной капусты с овощами Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Суп из цветной капусты с овощами получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.