Чесночный соус

Чесночный соус
Ингредиенты для "Чесночный соус"

  • 2 сырые луковицы,
  • 1 щепотка соли,
  • 1/ 8 литров растительного масла,
  • 4 яичных желтка,
  • 5 долек чеснока,
  • 1/4 стручка красного перца.
  • две столовых ложки нежирного творога,


Способ приготовления "Чесночный соус"

Несколько странные на первый взгляд ингредиенты… Однако этот соус очень хорошо подходит к белому мясу - к курице или рыбе.   Перемешать в миксере на малых оборотах желтки с солью. Чеснок разрезаем пополам и перемешаем ещё минуту, вольем масло, в конце добавим 4 столовых ложки воды и творог. Лук и перец очистим, промоем, мелко нарезаем и бросим в соус.


Чесночный соус



Нравится
Добавьте Чесночный соус в закладки!
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Просмотров рецепта: 733
 
Уважаемый гость! Надеемся, что Чесночный соус Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Чесночный соус получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.