Креветки по-китайски
Ингредиенты для "Креветки по-китайски"
- 20 грамм крахмала
- 30 грамм свиного сала
- 13 грамм зеленого лука
- 10 грамм рисовой водки
- 5 грамм сахара
- 5 грамм соевого соуса
- соль
- 200 грамм консервированных креветок
- 13 грамм имбиря
- 5 грамм уксуса
- 1/2 яйца
Способ приготовления "Креветки по-китайски"
Креветки вместе с панцирем нарезаем кубиками смочим в смеси яйца с крахмалом, разведенным холодной водой (1:1), пожарить во фритюре и откинем. На сильно разогретую сковороду с небольшим количеством жира положим обжаренных креветок, вольем не заправленный бульон ( 20 грамм , добавим концентрат, уксус, сахар, нарезанные соломкой свежий имбирь и зеленый лук (белую часть, но не головку) рисовую водку, соевый соус, соль и, встряхивая сковороду, прожарить продукты, а затем вольем растопленное масло.
Креветки по-китайски
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 623 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Креветки по-китайски Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Креветки по-китайски получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
