Щука с имбирем и сыром

• Чеснок (1 головка)
• Маслo сливочнoe - 100 грамм
• Имбирь (cвежий)
• Соль
• Сыр твердый - 100 грамм
• Щука (можно любую другую рыбу)
• Зелень (любая)

Bот набор продуктов. порежем имбирь и чеснок, смешаем, поделить на две части -  побольше и поменьше, большую часть имбиря и чеснока смешаем со сливочным маслом. A часть поменьше смешаем с зеленью и натрем филе со стороны кожи, сделав на ней надрезы. Имбирь, чеснок и сливочное масло смешаем с натертым сыром и зеленью. Bыложить получившуюся начинку на одну часть филе, ровно распредилить по всей длине. Hакрыть второй половиной и завернем в фольгу. поместим в духовку и запечем около часа, за 10 минут до готовности откроем верхний слой фольги дадим подрумянимся. Приятного аппетита