Салат "Огни Парижа"

• Масло оливковое - две столовых ложки
• Помидоры черри - 100 грамм
• Виноград
• Горчица - одна чайная ложка
• Салат (с красными листьями, но можно любой листовой салат) - 1 пуч.
• Сок лимона - одна столовая ложка
• Форель - 150 грамм
• Сыр голубой (с плесенью) - 100 грамм
• Майонез - две столовых ложки

Рыбку порежем тонкой соломкой. Сыр разобрать на маленькие кусочки. Салат можно порвем руками, а можно просто порежем. Виноград порежем пополам, вынем косточки. Помидоры порежем на четыре части и удалим жидкость и семена. Всe смешаем. приготовим заправку. Смешать майонез, оливковое масло, горчицу, лимонный сок. Хорошенько перемешаем. заправляем салат, перемешаем... Салатик получился очень вкусным. Пикантным, со вкусом сладкого винограда, нежной сeмушки, сочного салата и послевкусием голубого сыра... Салат достоин занять своe место за праздничным столом. Приятного аппетита!