Закуска из минтая

Закуска из  минтая
Ингредиенты для "Закуска из минтая"

  • Имбирь - одна штука
  • Чеснок - 10 зуб.
  • Морковь - 100 грамм
  • Лук репчатый - 200 грамм
  • Пшено - 200 грамм
  • Перец красный (молотый)
  • Минтай - 2 килограмм
  • Соль


Способ приготовления "Закуска из минтая"

Рыбу  очистить от кожи и костей, посолим  и  оставить на 2 дня. Затем промоем  водой, обсушим нарезаем  брусочком, смешаем  филе  с  нашинкованой  морковью. добавим 50 грамм перца, лук, растертый  чеснок, имбирь, соль. Пшено  сварить на  пару, остудим и смешаем с оставшимся молотым  перцем. добавим филе, тщательно  перемешать. Сложить  в  эмалированную  посуду, плотно  закрыть и  выдержать еще 2 дня при комнатной  температуре.


Закуска из минтая



Нравится
Добавьте Закуска из минтая в закладки!
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Просмотров рецепта: 570
 
Уважаемый гость! Надеемся, что Закуска из минтая Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Закуска из минтая получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.