Закуска из минтая
Ингредиенты для "Закуска из минтая"
- Имбирь - одна штука
- Чеснок - 10 зуб.
- Морковь - 100 грамм
- Лук репчатый - 200 грамм
- Пшено - 200 грамм
- Перец красный (молотый)
- Минтай - 2 килограмм
- Соль
Способ приготовления "Закуска из минтая"
Рыбу очистить от кожи и костей, посолим и оставить на 2 дня. Затем промоем водой, обсушим нарезаем брусочком, смешаем филе с нашинкованой морковью. добавим 50 грамм перца, лук, растертый чеснок, имбирь, соль. Пшено сварить на пару, остудим и смешаем с оставшимся молотым перцем. добавим филе, тщательно перемешать. Сложить в эмалированную посуду, плотно закрыть и выдержать еще 2 дня при комнатной температуре.
Закуска из минтая
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 570 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Закуска из минтая Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Закуска из минтая получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
