Рецепт торта с печеньем, шоколадом и сгущённым молоком без выпечки
Ингредиенты для приготовления торта с печеньем, шоколадом и сгущённым молоком без выпечки:
Бисквитное печенье - двести пятьдесят грамм
Горький шоколад – двести грамм
Сливочное масло – сто грамм
Вареная сгущёнка – сто грамм (пол стакана)
Сливки тридцать восемь процентов – сто миллилитров (пол стакана)
Для приготовления мусса с добавлением сгущенного молока:
Сливки тридцать восемь процентов – две пачки
Ванильный пудинг – один пакетик
Вареная сгущёнка – две столовых ложки
Для приготовления глазури:
Горький шоколад – сто пятьдесят грамм
Сливки тридцать восемь процентов – сто пятьдесят миллилитров
Сливочное масло – пятьдесят грамм
Способ приготовления торта с печеньем, шоколадом и сгущённым молоком без выпечки:
1. В кастрюле соединим шоколад, масло, вареную сгущёнку и нальем жирные сливки, поставим на огонь и нагреем. Уберем и слегка остудим. Печенье наломаем не очень мелко и смешаем с массой из шоколада, размешаем, переложим в форму и разровняем.
2. Приготовим мусс: в стакане миксера взобьем сливки с ванильным пудингом и в конце добавим вареное молоко сгущенное.
3. Формируем торт:
Выложим мусс на испеченную основу из теста и разровняем, поместим в морозилку на шестьдесят минут.
4. Готовим глазурь:
В небольшом сотейнике растапливаем шоколад, жирные сливки и добавляем сливочное масло. Нам нужно получить однородную жидкую смесь, остужаем ее и выливаем поверх мусса. Поместим в холодильник, для застывания глазури.
Рецепт торта с печеньем, шоколадом и сгущённым молоком без выпечки
Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Просмотров рецепта: 1015 |