Рецепт - Новогодняя свинина в слоеном тесте
Ингредиенты для приготовления рецепта Новогодняя свинина в слоеном тесте:
Один лист слоеного теста, заранее разморозить
Две-три столовых ложек зернистой горчицы
Сливочное масло для смазки формочки
Полтора столовой ложки свежего тимьяна, порезать
Половина чайной ложки соли
500 грамм филе свинины
Четверть чайной ложки черного перца
Способ приготовления рецепта Новогодняя свинина в слоеном тесте:
До 200 градусов разогреть свою духовку. Филе немного посолить и поперчить. Выложить в промасленную формочку. Поставить все в духовку на пятнадцать минут, один раз повернув за все время. Вынуть из духовки и дать пять минут остыть. Немного смазать приготовленное мясо горчицей и обсыпать свежим тимьяном, вдавливая его немного в мясо. Далее подготовим лист слоеного теста. Смажем его немного маслом. На него выложим подготовленное филе и хорошо укутаем. Опять промаслим формочку, выложим в нее укутанное филе. Тесто тоже смажем маслом. Сделаем несколько надрезов. Поставим формочку в духовку на двадцать минут. Проверяем термометром, если температура 155 градусов, мясо уже готово. Если нет, то аккуратно прикроем фольгой и готовим мясо до его приготовления. Дадим потом десять минут остыть. Готовое филе аккуратно разрезаем на порции и подаем к новогоднему столу. Приятнейшего аппетита!
Рецепт - Новогодняя свинина в слоеном тесте
Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Просмотров рецепта: 1277 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Рецепт - Новогодняя свинина в слоеном тесте Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Рецепт - Новогодняя свинина в слоеном тесте получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.