Рецепт - Салат Оливье с креветками
Ингредиенты для приготовления рецепта Салат Оливье с креветками:
Одна небольшая красная луковица
Одна банка зеленого горошка
Яйца – три штуки
Огурец – две штуки среднего размера
Одно авокадо
200 грамм очищенных вареных креветок
Морковь – две штуки
Перец
Соль
Для майонеза:
Свежемолотый черный перец
Оливковое масло – три столовых ложек
Зубчик чеснока
Морская соль
Белый винный уксус – одна чайная ложка
Горчица (порошок) – одна столовая ложка
Одно авокадо
Кешью сырой – один стакан
Лимонный сок – одна столовая ложка
Способ приготовления рецепта Салат Оливье с креветками:
Готовим сначала майонез. Стакан сырого кешью хорошенько промыть и замочить его в холодной воде не три часа. Потом слить воду и загрузить кешью в блендер вместе с остальными компонентами. Хорошенько перемолоть все до однородности. При необходимости можно добавить ложку холодной воды (по собственному вкусу). Далее начинаем готовить салат. Морковку, яйца и креветки нужно отварить и почистить их. Огурец, морковь и яйца порезать на небольшие кубики, очистить авокадо и порезать на небольшие кубики, как и свежий огурец. Добавить туда, чищеные креветки, консервированный горошек и мелко нашинкованный лук, и немного посолить. Заправить приготовленный салат домашним майонезом. По желанию можно также украсить салат орешками кешью или листами петрушки. Приятнейшего Вам аппетита!
Рецепт - Салат Оливье с креветками
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 1397 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Рецепт - Салат Оливье с креветками Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Рецепт - Салат Оливье с креветками получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
