Рецепт - Печенье «Новогодние Елочки»

500-550 грамм муки

Одна чайная ложка гашеной соды (или две чайные ложки разрыхлителя)

Два яйца

Две чайные ванильного сахара

150 грамм маргарина или сливочного масла

Один апельсин

Кондитерские посыпки

150 грамм сахара

По собственному желанию:

Сахарная глазурь

Перед началом приготовления столь необычного и вкусного печенья необходимо подготовить все требующиеся компоненты для выпечки такого новогоднего печенья. Затем можно смело приступать к его выпечке. Особенно такое печень понравится вашим деткам, если его еще очень красиво украсить. Оно сможет поднять не только аппетит, но также и настроение. А теперь можно начинать готовить. С подготовленного апельсина аккуратно снять цедру (это можно сделать при помощи специального ножа, или же натереть ее на терке). Снимать нужно только лишь оранжевую часть. Из апельсина аккуратно выжать сок (около 50 миллилитров). Масло нужно хорошенько растереть с ванильным сахаром и сахаром. Далее в приготовленный сок добавить яйца и хорошенько все перемешать. Добавить сок и цедру, тщательно все перемешать. Потом муку и разрыхлитель всыпать, замесить хорошее тесто. Приготовленное тесто нужно раскатать. Если Вы хотите, чтобы у вас в результате получились довольно хрустящее печенье, раскатывать тесто необходимо достаточно тонко. Раскатать его толщиной, примерно, два-три миллиметра. С помощью фигурных формочек в виде елочек или же ножом аккуратно вырезать фигурки в форме елочек. Подготовленный противень немного промаслить или же выстелить пекарской бумагой. Затем выложить подготовленное печенье. До 180 градусов разогреть свою духовку и положить противень вместе с печеньем в нее. В течение десять-пятнадцать минут нужно выпекать. Потом необходимо приготовить сахарную глазурь. Обмакнуть свое печенье в приготовленную глазурь. Выложить на решетку или тарелку, дать ему полностью высохнуть. Украсить печенье кондитерской посыпкой. Также этой глазурью можно нарисовать разные узоры. Для этого глазурь нужно положить в полиэтиленовый пакетик, сделать маленькое отверстие, и нанести красивые новогодние узоры. Отличное печенье, которое прекрасно украсит ваш новогодний стол. Попробуйте приготовить такие очаровательные новогодние елочки и приятно удивить всех своих родных и гостей.