Рецепт - Новогоднее печенье на елку

450-500 грамм муки

Две чайные ложки разрыхлителя

Одна чайная молотого имбиря (можно и не добавлять)

150 грамм сахара

Маргарина или сливочного масла - 200 грамм

Две чайные ванильного сахара

Три яйца

Разные пищевые красители

100 грамм сахарной пудры

Вот настает тот самый ответственный момент, но одновременно и веселый и торжественный. Все с большим нетерпением ждут Нового года. Для такого особенного события вашему вниманию представлен замечательный рецепт новогоднего печенья, которое можно также повесить на свою красавицу елочку. Это достаточно простой рецепт приготовления новогоднего печенья, но вы приятно удивите все гостей свои кулинарным мастерством. Такие печенюшки можно смело готовить со своими детьми, им особенно понравится украшать такое печенье. Подготовленное масло нужно тщательно растереть вместе с подготовленным сахаром и ванильным сахаром. В приготовленную массу добавить все яйца, и хорошенечко перемешать все. Далее необходимо добавить имбирь. Для получения теста нужно в полученную смесь добавить муку и разрыхлитель, замесить добротное тесто. Приготовленное тесто нужно раскатать толщиной три-четыре миллиметра. Обычным ножом или фигурными формочками вырезать самые новогодние фигурки. Противень слегка промаслить или аккуратно выстелить его пекарской бумагой. Выложить все вырезанные фигурки. В каждой фигурке сделать довольно маленькую дырочку (для этого можно использовать деревянную палочку). До 180 градусов разогреть свою духовку и выпекать в ней печенюшки в течение пятнадцати минут. Для приготовления глазури нужно добавить чуть-чуть воды в сахарную пудру (две-три столовые ложки). Хорошенько перемешать глазурь. Смесь должна получится не жидкой и не густой. Если масса довольно густая, еще немного воды добавьте, если очень жидкая - добавьте немного сахарной пудры. Глазурь разделить (именно на столько частей, сколько у вас есть красителей разных цветов), добавить все пищевые красители, очень хорошо перемешать. Печенье аккуратно обмакнуть в приготовленную глазурь. Выложить печенье на тарелку или же решетку, дать ему полностью высохнуть. Также глазурью можно нарисовать разные узоры. Для этого глазурь нужно положить в пакетик, сделать отверстие, и нанести красивые узоры. В дырочки аккуратно вдеть нитки или же ленточки.