Рецепт летнего салата

Рецепт летнего салата

Ингредиенты необходимые для приготовления летнего салата:

Двести пятьдесят грамм  арбуза, нарезанного крупными кубиками

Пятьдесят пять грамм, смешанного с травами,  оливкового масла

Пятьдесят пять грамм  измельченных фисташек

Пять грамм смеси  соли с черным перцем

Шестьдесят грамм микрогринов (проростков)

Шесть  грамм крем - бальзамико

Шесть  грамм бальзамического уксуса

Двадцать миллилитров оливкового первого отжима

Шесть  грамм  кунжута

Двадцать пять грамм натертого  пармезана

Десять грамм ягод малины

Триста пятьдесят грамм спаржи

Шестьдесят грамм прошутто

Свежая зелень по желанию

Способ приготовления летнего салата:

1. Обжарим арбуз на гриле (перед этим его необходимо нарезать на ровные кубики, крупного размера).

2. На несколько минут попустим  спаржу в кипяток (не отвариваем).

3. Смешаем пряные  травы, смесь перца и соли, измельченные фисташки,  крем-бальзамик бальзамический уксус, добавим масло оливы  и семена кунжута.

4. Очень осторожно выложим на  блюдо или в стеклянную салатную миску  продукты, сначала выложим спаржу, затем  обжаренный на гриле арбуз. Украсим  блюдо микрогринами, семенами кунжута, свежей зеленью, ягодами малины, сверху посыпем  пармезаном и добавим прошутто.

Спаржу отвариваем не больше, чем две минуты.


Рецепт летнего салата



Нравится
Добавьте Рецепт летнего салата в закладки!
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Просмотров рецепта: 665
 
Уважаемый гость! Надеемся, что Рецепт летнего салата Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Рецепт летнего салата получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.