Ржаной хлеб с тмином
|
- Мука ржаная - 3/4 стак.
- Сахар - две столовых ложки
- Тмин - 1/2 чайные ложки
- Вода (здесь и далее 1 стак. = 230 миллилитров - 1 1/4 стак.
- Соль - 1 1/2 чайные ложки
- Мука пшеничная - 2 1/2 стак.
- Дрожжи (сухие) - 2 1/2 чайные ложки
- Масло сливочное - одна чайная ложка
|
|
|
Овощной киш с брынзой
|
- Сыр твердый (любой) - 150 грамм
- Тесто (дрожжевое любое) - 500 грамм
- Сливки (или молоко) - 250 грамм
- Масло подсолнечное (для выпечки) - одна столовая ложка
- Специи (сухие травы)
- Овощи (ассорти замороженные, любые) - 1 упак.
- Яйцо куриное - пять штук
- Капуста цветная (свежая, окол
|
|
|
Овсяный рулет с лимонной начинкой
|
- Хлопья oвсяные - 140 грамм
- Вода (кипяток) - 200 миллилитров
- Масло сливочное - 50 грамм
- Сахарная пудра (глазурь) - 100 грамм
- Разрыхлитель теста - 1.5 чайные ложки
- Сахар ( 0.5 стаканов в тесто, 0.5 стаканов в начинку) - 1 стак.
- Лимон - две штуки
- Ванилин (щепотка)
- Мука - 0,5 стак.
- Яйцо - 3
|
|
|
Оладушки "Любимые"
|
- Мука (чуть меньше 1 стакана, тесто должно быть как густая сметана) - 1 стак.
- Яйцо - одна штука
- Простокваша - 1 стак.
- Соль - 1/4 чайные ложки
- Сахар - 2-3 столовых ложки
- Сода - 0,5 чайные ложки
|
|
|
Летний пирог с абрикосами и яблоками
|
- Абрикос - 0,5 килограмм
- Масло сливочное - 100 грамм
- Разрыхлитель теста - 1 пакет.
- Яйцо (в тесто 3, для смазки 1) - четыре штуки
- Варенье (клубничное) - 200 грамм
- Йогурт ( или сметана) - 125 миллилитров
- Сахар (для теста 1, для начинки 0,5) - 1,5 стак.
- Мука - 3 стак.
- Лимон - одна штука
|
|
|
Рецепт с фото - Легкий салат с клубникой
Легкий летний салатик, который отличается немного необычным сочетанием фруктов, ягод и свежего огурца. Очень освежающе, просто и вполне диетически.
|
|
Американские блинчики - American Pancakes
|
- Молоко - 0,5 литров
- Масло сливочное - 30 грамм
- Соль - одна чайная ложка
- Мука - 280 грамм
- Яйцо - четыре штуки
- Дрожжи (сухие) - 5 грамм
- Сахаp - четыре столовых ложки
|
|
|