Ржаной хлеб с тмином

Ржаной хлеб с тмином

  • Мука ржаная - 3/4 стак.
  • Сахар - две столовых ложки
  • Тмин - 1/2 чайные ложки
  • Вода (здесь и далее 1 стак. = 230 миллилитров - 1 1/4 стак.
  • Соль - 1 1/2 чайные ложки
  • Мука пшеничная - 2 1/2 стак.
  • Дрожжи (сухие) - 2 1/2 чайные ложки
  • Масло сливочное - одна чайная ложка


Овощной киш с брынзой

Овощной киш с брынзой

  • Сыр твердый (любой) - 150 грамм
  • Тесто (дрожжевое любое) - 500 грамм
  • Сливки (или молоко) - 250 грамм
  • Масло подсолнечное (для выпечки) - одна столовая ложка
  • Специи (сухие травы)
  • Овощи (ассорти замороженные, любые) - 1 упак.
  • Яйцо куриное - пять штук
  • Капуста цветная (свежая, окол


Овсяный рулет с лимонной начинкой

Овсяный рулет с лимонной начинкой

  • Хлопья oвсяные - 140 грамм
  • Вода (кипяток) - 200 миллилитров
  • Масло сливочное - 50 грамм
  • Сахарная пудра (глазурь) - 100 грамм
  • Разрыхлитель теста - 1.5 чайные ложки
  • Сахар ( 0.5 стаканов в тесто, 0.5 стаканов в начинку) - 1 стак.
  • Лимон - две штуки
  • Ванилин (щепотка)
  • Мука - 0,5 стак.
  • Яйцо - 3


Оладушки "Любимые"

Оладушки 'Любимые'

  • Мука (чуть меньше 1 стакана, тесто должно быть как густая сметана) - 1 стак.
  • Яйцо - одна штука
  • Простокваша - 1 стак.
  • Соль - 1/4 чайные ложки
  • Сахар - 2-3 столовых ложки
  • Сода - 0,5 чайные ложки


Летний пирог с абрикосами и яблоками

Летний пирог с абрикосами и яблоками

  • Абрикос - 0,5 килограмм
  • Масло сливочное - 100 грамм
  • Разрыхлитель теста - 1 пакет.
  • Яйцо (в тесто 3, для смазки 1) - четыре штуки
  • Варенье (клубничное) - 200 грамм
  • Йогурт ( или сметана) - 125 миллилитров
  • Сахар (для теста 1, для начинки 0,5) - 1,5 стак.
  • Мука - 3 стак.
  • Лимон - одна штука


Рецепт с фото - Легкий салат с клубникой

Легкий салат с клубникой

Легкий летний салатик, который отличается немного необычным сочетанием фруктов, ягод и свежего огурца. Очень освежающе, просто и вполне диетически.


Американские блинчики - American Pancakes

Американские блинчики - American Pancakes

  • Молоко - 0,5 литров
  • Масло сливочное - 30 грамм
  • Соль - одна чайная ложка
  • Мука - 280 грамм
  • Яйцо - четыре штуки
  • Дрожжи (сухие) - 5 грамм
  • Сахаp - четыре столовых ложки