Базилик (свежий, немного) Лук репчатый - две штуки Яйцо - две штуки Мята (свежая, немного) Масло сливочное (холодное) - 125 грамм Помидор (Спелый ) - 600 грамм Мука (чуть больше) - 200 грамм Соль ( перец, по вкусу) Сыр твердый (любой) - 300 грамм Вода (ледяная)

Мука - 120 грамм Яйцо - две штуки Молоко - 230 миллилитров Соль - 0,5 чайные ложки

По рецепту пирог без яблока, но я решила поэкспериментировать и по моему эксперимент удался
А началось всё с того, что к нам позвонили друзья и пригласили в гости вечером. Дело было днём и подарки купить негде, т.к магазины все закрыты. Так что, я быстро на кухню, что нибудь испечь ... ну не могу я идти в гости с пустыми руками. По плану надо было сделать салатик с яблоками и пирог с мёдом, как и полагается на Рош ха Шана. Начала я с салата, а когда я его закончила у меня на столе осталось пол яблока ... ну думаю зачем пропадать добру ... и так у нас получился медово-яблочный пирог :)

С Праздником Всех!

p.s На фотке наш праздничный Сладкий стол

Молоко - 500 миллилитров Цедра лимона (тертая) - одна чайная ложка Сахар (1 стакан - в тесто, 1,5 стакана - в крем) - 2,5 стак. Какао-порошок (в крем) - две столовых ложки Яйцо ( три штуки - в тесто, четыре штуки - в крем) - семь штук Масло сливочное (1/2 пачки ( 90 грамм - в тесто, 1 пачка ( 180 грамм -

Орехи грецкие (или любые другие, по желанию) Сахар ванильный (крем) - 1 пач. Сахар (тесто - 3/4 стак., крем - 1 стак., глазурь - две столовых ложки Сода (гашенная уксусом или лимонной кислотой, я взяла пакетик разрыхлителя) - одна чайная ложка Масло сливочное (глазурь

Орехи грецкие - 50 грамм Ликер сливочный - 20 грамм Молоко сгущенное (вареное) - 200 грамм Безе (меренги) - 80 грамм Корж (бисквитный) - одна штука Масло сливочное - 1 пач. Смородина черная - 50 грамм