Мягкий клубничный снег "Marjalumi"
|
- Мята (для украшения)
- Клубника - 1 стак.
- Белок яичный - две штуки
- Сахар - 3-4 столовых ложки
|
|
|
Рецепт с фото - Блины
Любите ли Вы домашние блины, как люблю их я? «Блин кругл, как настоящее щедрое солнце. Блин красен и горяч, как горячее всепрогревающее солнце, блин полит растительным маслом зто воспоминание о жертвах, приносимых могущественным каменным идолам. Блин символ солнца, красных дней, хороших урожаев, ладных браков и здоровых детей». Так писал о блинах известный русский писатель А. И. Куприн.
|
|
Горчичные лепешки или лже-лаваши
|
- Горчица - одна столовая ложка
- Масло растительное - две столовых ложки
- Петрушка (сушеная зелень, не обязательно)
- Вода - 200 миллилитров
- Мука - 200 грамм
|
|
|
Мини рулетики "Поленница дров"
|
- Мука - четыре столовых ложки
- Молоко сгущенное (с какао, вареное) - 200 грамм
- Орехи грецкиe (по желанию) - 50 грамм
- Сметана - 200 грамм
- Яйцо - четыре штуки
- Сахаp - четыре столовых ложки
|
|
|
Торт-шарлотка с фруктами
|
- Творог - 500 грамм
- Лимон - 1/2 штук
- Сахарная пудра - 75 грамм
- Ванильный сахар - 1 упак.
- Желатин - 24 грамм
- Клубника (для украшения)
- Абрикос (для украшения)
- Груша - две штуки
- Рулет (бисквитный) - 2 упак.
- Сливки (33%) - 200 грамм
- Персик (свежий - 200 грамм , консервированный
|
|
|
Десерт "Елена Прекрасная"
|
- Сахар (1 стак. в белки, 1 стак. в сливки) - 2 стак.
- Сахар ванильный - 1 пач.
- Вишня (без косточек, для украшения)
- Белок яичный - пять штук
- Сливки (жирные, для взбивания) - 300 миллилитров
|
|
|
Жареные конвертики с грибочками
|
- Грибы (у меня были вешенки) - 300 грамм
- Перец (щепотка)
- Лаваш (армянский) - одна штука
- Сливки - 100 миллилитров
- Лук репчатый - две штуки
- Соль (щепотка)
- Масло оливковое
|
|
|