Рецепт с фото - Вишневый штрудель из вытяжного теста

Вишневый штрудель из вытяжного теста

Шоколадный пирог

Шоколадный пирог

  • Сметана - 0,5 стак.
  • Масло сливочное - 100 грамм
  • Орехи грецкие (печёные) - 0,5 стак.
  • Яйцо - одна штука
  • Какао ( три столовых ложки - в тесто, три столовых ложки - в глазурь) - 6 столовых л.
  • Вода (0,5 стак. - в тесто и 1/4 стак. - для глазури) - 3/4 стак.
  • Корица - 0,5 чайные ложки
  • Мука - 1 ста


Кекс "Нежность"

Кекс 'Нежность'

  • Яйцо куриное - шесть штук
  • Мука (белая высшего сорта, для выпечки тортов и пирожных) - 3-4 стак.
  • Ванильный сахар - 1 пакет.
  • Сметана (25% жирности) - 250 грамм
  • Масло сливочное - 1 пач.
  • Крахмал картофельный - одна столовая ложка
  • Изюм (без косточек) - 300 грамм
  • Маргарин (для


Рецепт творожной пасхи "Святое Воскресенье"

Рецепт творожной пасхи "Святое Воскресенье"

Ингредиенты для творожной пасхи "Святое Воскресенье": 

творог жирностью 10-15% — 1 килограмм

сметана 30% жирности — 200 грамм

яйца — 2 штуки

сахар (по вкусу) — полстакана-стакан

масло сливочное жирностью не менее 80% — 100 грамм

ванилин — 2 пакетика

изюм — 150 грамм

цукаты (разноцветные) — 150 грамм


Сырный хворост к пиву

Сырный хворост к пиву

  • Горчица - одна чайная ложка
  • Вода - 300 миллилитров
  • Яйцо (1+1 для смазки) - две штуки
  • Сыр (тертый) - 100 грамм
  • Специи (по вкусу )
  • Масло растительное - три столовых ложки
  • Мука (+ одна столовая ложка для начинки) - 300 грамм


Рецепт с фото - Булочки с маком и изюмом

Булочки с маком и изюмом

Смородиновый джем

Смородиновый джем

  • Сахар - 1,300 килограмм
  • Смородина (черная, можно и красную) - 2,200 килограмм
  • Крыжовник (не обязательно) - 350 грамм
  • Вода - 1 стак.