Шоколадный пирог

• Сметана - 0,5 стак.
• Масло сливочное - 100 грамм
• Орехи грецкие (печёные) - 0,5 стак.
• Яйцо - одна штука
• Какао ( три столовых ложки - в тесто, три столовых ложки - в глазурь) - 6 столовых л.
• Вода (0,5 стак. - в тесто и 1/4 стак. - для глазури) - 3/4 стак.
• Корица - 0,5 чайные ложки
• Мука - 1 ста

взобьем яйцо с 1 стаканом сахара. добавим сметану, размягчённое масло. Хорошенько взобьем. В 0,5 стакана кипятка растворим 3 столовые ложки какао. Муку размешаем с содой, солью и корицей. добавим в тесто какао-смесь, муку-микс и грецкие орехи. взобьем. Это хочется съесть прямо сейчас! Кремообразное, воздушное! выложим в смазанную маслом форму. Силиконовая - идеально. Для обычной советуют промаслить и мукой припорошить. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. приготовим поливку для пирога: в 1/4 стакана кипятка разведем 0,5 стак. сахара, чтобы растворился полностью, и три столовых ложки какао. Помешивать. дадим закипеть. польем пирог. Шоколадные конфеты отдыхают. Вкус бесподобный!