Небольшая преамбула:
К сожалению, в последнее время теряется искусство приготовления драников :) Особенно у нас в Сибири. Не знаю как с этим обстоит дело в Белоруссии, откуда драники родом. То, что сейчас продается в точках общепита или публикуется в кулинарных рецептах имеет к драникам очень отдаленное отношение. Хочу поделиться технологией приготовления настоящих драников. Попробуйте, тогда поймете ху ис ху. Технология, можно сказать фамильная, от предков, есть некоторые мои наработки. Так как я являюсь большим любителем драников, то готовлю часто и давно, так что поверьте, всё отточено до мелочей

Черешня (свежая или клубника) - 400 грамм Лимон (средний или крупный) - одна штука Желатин (бысторастворимый, 1 пакет) - 15 грамм Сахар - 125 грамм

Наверное всем знакома ситуация: тихий семейный вечер, все дома, но....хочется чего-то сладенького :) Сладкие маффины на десерт - то, что нужно!

На конкурс "Коронное блюдо"

Уксус - одна столовая ложка Вода (для теста) - 1/10 стак. Лук репчатый - две штуки Крахмал - одна столовая ложка Яицо - две штуки Сахар - одна столовая ложка Свинина - 400 грамм Масло подсолнечное - 1 стак. Масло сливочное (для теста) - одна столовая ложка Чеснок - 6 зуб. Мука (для теста) - 1/3 стак

Простой рецепт для любителей сладкого и мучного.