Рецепт с фото - Шоколадные кексы с жидкой начинкой

Шоколадные кексы с жидкой начинкой

Предлагаю Вам очень простой в приготовлении и очень вкусный шоколадный десерт. Кекс необычен, тем что у него получается жидкая начинка. Французы знают толк в десертах, поэтому уверен — он вас не разочарует.


Рецепт на День Святого Валентина - Апельсиновый десерт

Рецепт на День Святого Валентина - Апельсиновый десерт

Ингредиенты для апельсинового десерта:

бисквит ванильный (готовый, нарезанный кубиками) — 1 стакан

курага (крупно нарезанная) — 80 миллилитров

молоко — 150 миллилитров

сахар — 50 грамм

яичный желток — 1 штука

крахмал кукурузный — 20 грамм

масло сливочное (несоленое) — пол столовой ложки

ванильный сахар — по вкусу

джем апельсиновый — 40 миллилитров

апельсин (дольки) — 90 миллилитров

сливки взбитые — пол стакана

цедра апельсиновая (тертая) — 2 чайные ложки

миндаль (поджаренный, рубленый) — 30 миллилитров


Лимонный щербет

Лимонный щербет

  • Молоко - 120 миллилитров
  • Сок лимонный (1/2 стакана) - 120 миллилитров
  • Сливки (жирные, у меня 33%) - 120 миллилитров
  • Сахарная пудрa (1/3 стакана) - 65 грамм
  • Цедра (одного большого лимона )


Диетический ячменный хлеб

Диетический ячменный хлеб

  • Мука ячменная - 1 стак.
  • Яйцо - одна штука
  • Дрожжи сухие - одна чайная ложка
  • Масло растительное - две столовых ложки
  • Соль - одна чайная ложка
  • Масло сливочное - 25 грамм
  • Вода
  • Молоко - 1 стак.
  • Мука белая хлебная (стакан для ХП) - 2 стак.


Экспресс-пицца из лепешки

Экспресс-пицца из лепешки

  • Колбаса (вареная или ветчина) - 50 грамм
  • Помидор - одна штука
  • Сыр твердый - 100-150 грамм
  • Корейка (свиная, копченая) - 50 грамм
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Майонез - 50-70 грамм
  • Лепешка (грузинская) - одна штука


Сырные лепешки

Сырные лепешки

  • Кефир (простокваша) - 1 стак.
  • Мука
  • Сыр - 50-100 грамм
  • Сода - 0,5 чайные ложки
  • Сметана - 1-2 столовых ложки
  • Растительное масло (для жарки)
  • Соль - 0,5 чайные ложки


Рецепт с фото - Йогуртовый кекс с черносливом

Йогуртовый кекс с черносливом