Выпечка и десерт. Рецепты выпечки и десерта » Вкусные и простые рецепты с фото 2017

0
1
2
3
4
5

Рецепт галет

Рецепт галет

Ингредиенты:

пшеничная мука — 250 граммов

картофельная мука — 600 граммов

сметана — 1 стакан

сахар — 1 стакан

сода — пол чайной ложки

уксус 9 % — 2 чайные ложки

яйца — 2 штуки

подсолнечное масло — 50 граммов

0
1
2
3
4
5

Сырные лепешки

Сырные лепешки

Сода (полная) - одна чайная ложка
Масло сливочное (охлажденное) - четыре столовых ложки
Кефир - 1/2 стак.
Укроп (можно лук) - 1 пуч.
Мука - 1,5 стак.
Сыр твердый - 1/2 стак.
Перец душистый (по вкусу)
Соль (щепотка)

0
1
2
3
4
5

Вертуты с фруктами

Вертуты с фруктами

Саxар - 2-3 столовых ложки
Масло подсолнечное ( 3-4 столовых ложки в тесто, остальное используется в процессе) - 0,5 стак.
Слива (свежая, порежем тонкими ломтиками) - 200 грамм
Соль - 0,25 чайные ложки
Вода (кипяченая теплая) - 0,5-0,75 стак.
Мука (всыпать постепенно) - 2-2,5 ст

0
1
2
3
4
5

Сырники для любимого!

Сырники для любимого!

Сахар ванильный ( 30 грамм - 3 пач.
Сахар (коричневый) - 3-4 столовых ложки
Творог ("Благода крестьянский" 12%
( 800 грамм ) - 4 пач.
Яйцо - две штуки
Творожная масса ("ванильная - Благода с ванилином"
) - 200 грамм
Мука (для "панировки")
Крахмал картофельный - 2-3 стаканов

0
1
2
3
4
5

Шарлотка с грушами

Шарлотка с грушами

Яйцо - 5-6 штук
Цедра лимона (с половины лимона)
Ванильный сахар - 1 пакет.
Мука пшеничная - 130 грамм
Сахар - 120 грамм
Грушa - 1 килограмм

0
1
2
3
4
5

Торт "Жозефина"

Торт 'Жозефина'

Сахар (1 стак. - в тесто, три столовых ложки - для посыпки коржей)
Яйцо - две штуки
Сода (погасить уксусом или соком лимона.Можно возьмем рыхлитель 2 чайные ложки) - одна чайная ложка
Орехи (рубленые, в тесто) - 1 стак.
Сметана (любая две столовых ложки - в тесто, густая 500 грамм - в крем)

0
1
2
3
4
5

Маффины с копченым мясом и сыром

Маффины с копченым мясом и сыром

Специи
Сода (гашенная уксусом) - 0,5 чайные ложки
Яйцо куриное - одна штука
Твердый сыр - 150 грамм
Масло растительное - 60 миллилитров
Маслины - две столовых ложки
Соль - 0,5 чайные ложки
Мука - 400 грамм
Балык - 100 грамм
Сырокопченое мясо - 100 грамм
Колбаса варено-копченая - 100 грамм
Кефир - 300 м