Маффины на ряженке

Маффины на ряженке

  • Яйцо - три штуки
  • Сахар ванильный - 1 пакет.
  • Масло сливочное - 200 грамм
  • Сахар - 80 грамм
  • Мука - 250 грамм
  • Разрыхлитель теста ( 12 грамм - 1 пакет.
  • Какао-порошок (по вкусу) - 2 - три столовых ложки
  • Ряженка - 180 миллилитров


Ячменное печенье

Ячменное печенье

  • Мука пшеничная (стаканчик у меня 330 миллилитров муки может потребоваться немного больше) - 1,25 стак.
  • Мука ячменная - 1 стак.
  • Маргарин (или масло) - 100 грамм
  • Содa - одна чайная ложка
  • Яйцо - две штуки
  • Сахар (с горкой) - три столовых ложки


Рецепт с фото - Мраморный мини-кекс

Мраморный мини-кекс


На конкурс "Коронное блюдо"

Рецепт на День Святого Валентина - Чизкейк с белым шоколадом

Рецепт на День Святого Валентина - Чизкейк с белым шоколадом

 

Ингредиенты для чизкейка с белым шоколадом:

песочное печенье – 300 грамм

сливочное масло – 100 грамм

сливочный сыр типа (Маскарпоне, Филадельфия и т.д.) – 300 грамм

яйца – 3 штуки

сахар – 100 грамм

белый шоколад – 200 грамм


Абрикосовое варенье с миндалем

Абрикосовое варенье с миндалем

  • Сахар - 800 грамм
  • Миндаль (листочками) - 3-4 столовых ложки
  • Абрикосы (расчет на 4 маленькие баночки) - 1,2 килограмм
  • Сок лимонный - одна столовая ложка


Маффины из цукини

Маффины из цукини

  • Орехи (любые, молотые) - 100 грамм
  • Яйцо - три штуки
  • Базилик (свежий, 2-3 литров истика)
  • Кабачoк (или цукини, средний) - одна штука
  • Специи (соль и перец, по вкусу)
  • Йогурт (или сливки) - 100 миллилитров


Кекс "Spicy Cake"

Кекс 'Spicy Cake'

  • Сахар - 150 грамм
  • Сода - одна чайная ложка
  • Мука - 200 грамм
  • Сок лимонный (выжатый из 2 литров имонов)
  • Сухофрукты (я брала вяленые груши) - 100 грамм
  • Орех мускатный (молотый) - 0,5 чайные ложки
  • Крахмал картофельный - 50 грамм
  • Цедра лимона (одного лимона, мелко натертая)
  • Масло растительн