Сыр cливочный (типа Альметте, без добавок) - 300 грамм Сливки (33-38% жирности) - 100 миллилитров Сахар - 50 грамм Корж (бисквитные, можно готовые) - три штуки Фрукты (для украшения верха, у меня были киш-миш белый,кумкваты,киви,клубника, изюм, в небольшом количестве) Жел

Изюм (и курага) - 150-200 грамм Орехи грецкие Яйцо - четыре штуки Мука - 2 стак. Сметана (жирная, крем) - 0.5 литров Маргарин - 150 грамм Сахар ( один стакан тесто, один стакан крем) - 2 стак. Сода гашеная уксусом - 0.5 чайные ложки

Сахар (тесто - один стакан , крем - один стакан ) - 2 стак. Сметана (жирная, крем) - 0.5 килограмм Корж (вафельный) Сода (тесто) - одна чайная ложка Молоко сгущенное (вареное) - 3-4 столовых ложки Мед (тесто) - две столовых ложки Мука (тесто) - 3-4 стак. Яйцо (тесто) - две штуки

Моя дочка очень любит йогурт, но последнее время какой не куплю, на все аллергия, да и сахара там ох как много и тогда я решила приготовить йогурт сама, да так что бы было просто и вкусно! В интернете много рецептов нашла и выбрала из всех по чуть-чуть, детям понравилось вкусное лакомство, а я хочу поделиться рецептом с вами!

Сода - 0,5 чайные ложки Крахмал (картофельный) - две столовых ложки Яйцо куриное - четыре штуки Мука пшеничная - 1,5 стак. Курага - 150 грамм Сахар - 1 стак. Маргарин ( 180 грамм но думаю, можно и поменьше) - 1 пач. Молоко сгущенное - 0,5 бан. Сливки (жирные, 30%) - 100 миллилитров

Вчера вечером приспичило покулинарить, но мы с женой долго не могли решить, что же именно приготовить. То ли оладьев напечь, но это достаточно долго, то ли луковый пирог сделать, но лука маловато было, то ли пирог с солёным творогом, разными свежими травами, зеленым луком сделать...
В итоге приготовились сырники по маминому рецепту, которые жена любит с детства.

Желток яичный - три штуки Творог (пожирнее, у меня был 20%) - 150 грамм Йогурт (натуральный, можно и фруктовый) - 400 грамм Банан (спелый, не очень большой) - три штуки Сахар (ложки с горкой) - пять столовых ложек Сок лимонный (небольшого) - одна штука Желатин (3 пачки по 10 грамм так