Торт "Трухлявый пень"

• Изюм (и курага) - 150-200 грамм
• Орехи грецкие
• Яйцо - четыре штуки
• Мука - 2 стак.
• Сметана (жирная, крем) - 0.5 литров
• Маргарин - 150 грамм
• Сахар ( один стакан тесто, один стакан крем) - 2 стак.
• Сода гашеная уксусом - 0.5 чайные ложки

Изюм и курагу замочим. Затем сольем воду и нарезаем. Для теста: взобьем сахар с яйцами. добавим растопленный и охлажденный маргарин, муку, соду и сухофрукты. выльем в форму. выпекаем при 200 грамм минут 40. вынем из формы, остудим. разрезаем на 3 коржа. Для крема взобьем сметану с сахаром. Промазывая коржы, сложим торт. обмажем весь кремом. посыпаем орехами, украсим. Для украшения использовала покупные грибочки. дадим пропитаемся. Разрезик. Как видите, тортик очень просто готовится! Приятного аппетита Вам и вашим близким!!!