Запеченный картофель

Запеченный картофель

  • 2.5 килограмм картофеля, очищенного и порезанного на четвертинки (если крупный)
  • 250 миллилитров растительного масла


Рецепт с фото - Готовим яичницу

Готовим яичницу

Баклажаны, фаршированные кус кусом

Баклажаны, фаршированные кус кусом

  • На 4 порции:
  • 1 ст л молотого тмина
  • 2 ст л оливкового масла
  • пучок мелко порезанного зеленого лука
  • 2 средних томата, порезанных пополам
  • 100 грамм (3 1/2 oz) кускуса
  • 1 кабачок-цуккини, мелко порезанный
  • 2 баклажана
  • 1 желтый перец, очищенный от се


Запеканка из фасоли

Запеканка из фасоли

  • 500 грамм картофеля
  • 2 стакана фасоли
  • лук по желанию


Рецепт запечённой трески

 Рецепт запечённой трески

 

Ингредиенты для запеченной трески:

филе трески – 4 кусочка по 175 грамм

лук – 1 штука

шампиньоны – 8 штук

петрушка – 1 пучок

сливочное масло – 2 столовые ложки

молоко – 1,5 стакана

крахмал – 2 столовые ложки

 


Ароматный рис с оливками

Ароматный рис с оливками

  • оливковое масло,
  • 1/2 банки фаршированных перцем оливок,
  • 1 пучок зеленого лука,
  • 1 средняя морковка,
  • 2 зубчика чеснока,
  • черный молотый перец,
  • 2-3 веточки базилика,
  • одна столовая ложка соевого соуса
  • 1/2 пачки риса.
  • красный молотый перей
  • соль


Английские маффины

Английские маффины

  • 1 1/3 стакана теплого молка
  • 7 грамм сухих дрожжей (1 упаковка)
  • 4 стакана муки (дополнительно)
  • 1/4 стакана теплой воды
  • одна чайная ложка муки
  • 1 яйцо, слегка взбитое
  • 40 грамм сливочного масла, растопленного
  • 1/2 чайные ложкисахара