Грибы, запеченные в сметане

Грибы, запеченные в сметане

  • 500 грамм - грибов,
  • соль по вкусу.
  • одна чайная ложка - муки,
  • 25 грамм - сыра,
  • 1-2 стакана - сметаны,
  • две столовых ложки - масла,


Рецепт с фото - Картофельные котлеты

Картофельные котлеты

Это очень хороший и простой способ разнообразить ваш стол, если вы предпочитаете картофель другим видам гарниров. Мне кажется, что такие вот простые домашние рецепты — самое лучшее решение для тех, кто хочет приготовить что-то на 100% вкусное, но при этом не слишком повторяться.


Капуста белокочанная тушеная в сметане

Капуста белокочанная тушеная в сметане

  • капуста 200
  • сметана 50
  • масло топленое 15 или шпиг 20
  • укроп


Боровики, запеченные в сметане

Боровики, запеченные в сметане

  • сухари панировочные 2 столовые ложки,
  • масло сливочное 50 грамм
  • луковицы 2,
  • сыр тертый 3 столовые ложки,
  • боровики 1 килограмм,
  • сметана 1 стакан, соль по вкусу.


Рецепт с фото - Печень по-строгановски

Печень по-строгановски


На конкурс "Коронное блюдо"

Баклажаны по-португальски

Баклажаны по-португальски

  • 30 грамм брынзы, 
  • сливочное масло, 
  • 1 ст л муки, 
  • 2 помидора, 
  • 20 грамм репчатого лука, 
  • лавровый лист, 
  • соль.
  • черный молотый перец, 
  • 200 грамм баклажанов, 
  • чабрец, 
  • 1 грамм топленого сала, 
  • зеленый чеснок,


Арроз кон полло

Арроз кон полло

  • 15 грамм нарубленной кинзы
  • 400 миллилитров куриного бульона
  • 60 грамм нарубленных оливок, фаршированных красным перцем
  • 200 грамм длинного риса
  • 1 мелко нарубленный зубчик чеснока
  • 1 небольшая головка нарубленного репчатого лука
  • 1/4 ч. ложки сухого орегано
  • 1 полоска (7 на