Грибной жульен "Океанский бриз"
|
- Тесто
- Соли
- Сливок - 150 грамм
- Болгарский перец - одна штука
- Масла - 5 стак.
- Шампиньонов - 150 грамм
- Морепродукты - 300 грамм
- Сыра твердого - 120 грамм
- Укропа
- Перец по вкусу
- Свежевыжатый сок лимона - одна штука
|
|
|
Пикантное пирожное из яйца
|
- Яйцо куриное - пять штук
- Горчица - одна столовая ложка
- Масло сливочное - 50 грамм
- Клюква (для украшения) - десять штук
- Филе сельди - 200 грамм
|
|
|
Салат с копченой скумбрией, молодой картошкой и зеленой фасолью
|
- 350 грамм копченой скумбрии
- 6 ст л оливкового масла
- 250 грамм маленьких помидорчиков
- 125 грамм зеленой фасоли
- 500 грамм молодого картофеля
- 2 ст л порезанного укропа
- 1 кочан зеленого салата
- 2 ст л белого винного уксуса
- 1 ст л дижонской горчицы
|
|
|
Новогодний рецепт салата из сельди в яблоках
Ингредиенты:
слабосолёная сельдь – 1 штука
фиолетовый лук – 1 штука
зелёный лук - 3 пёрышка
варёные яйца – 3 штуки
зелёные яблоки – 3 штуки
укроп - несколько веточек
майонез - по вкусу
соль - по вкусу
чёрный перец - по вкусу
лимонный сок
|
|
Салат из пекинской капусты и корейской моркови
|
- Майонез
- Корейская морковь
- Пекинская капуста
- Куриная грудка (копченая)
- Консервированная кукруза
- Сыр твердый
|
|
|
Салат из соленых грибов с картофелем и огурцами
|
- зелень
- 250 грамм картофеля
- 100 грамм соленых огурцов
- 100 грамм сметаны
- соль
- 1 репчатая луковица
- 250 грамм соленых грибов
|
|
|
Салат зимний в корзинках
|
- 2 стакана с верхом муки
- 1 яйцо
- одна чайная ложка уксуса
- 0,5 чайные ложкисоли
- 2 яйца
- 1 большой соленый огурец
- 200 грамм отварного нежирного мяса
- майонез
- 1 маленькая баночка зеленого горошка
- 1 средняя луковица
- 350 грамм маргарина
- 1 стакан холодной кипяченой воды.
- 200 грамм отва
|
|
|
