Салат из ветчины с картофелем
|
- 75 грамм репчатого лука
- 1 ч л зелени
- соль
- 100 грамм яблок
- 100 грамм зеленого салата
- 1 ч л горчицы
- 100 грамм маринованных огурцов
- 150 грамм майонеза
- уксус
- 300 грамм картофеля
- 300 грамм ветчины
- 75 грамм корня сельдерея
|
|
|
Энчиладас с красным перцем и гуакамоле
|
- 200 миллилитров сметаны или крем фреш
- 8 тортилл - мексиканских плотных блинов
- На 4 порции:
- 410 грамм (1 банка) консервированной красной фасоли, сольем воду
- 3 больших красных перца, порезанных
- 3 зубчика чеснока, раздавленных
- лайм (или лимон)
- 2 зеленых чил
|
|
|
Рулетики из семги с творогом на ломтиках огурца
|
- Творог - 100 грамм
- Паприка сладкая (молотая)
- Корнишоны - одна штука
- Семга (слабой соли)
- Огурец (свежий) - две штуки
- Сметана - две столовых ложки
|
|
|
Новогодний рецепт зимнего яблочного салата
Ингредиенты:
листья салата - 1 пучок
яблоки сорта Гольден - 3 штуки
любой голубой сыр (рокфор, горгонзола) - 150 граммов
очищенные грецкие орехи - 100 граммов
Для соуса:
яблочное пюре - полстакана
оливковое масло - 6 столовых ложек
яблочный уксус - 3 столовые ложки
красный лук - 1 штука
деликатная горчица - 1 столовая ложка
щепотка соли
|
|
