Новогодний рецепт зимнего яблочного салата

Новогодний рецепт зимнего яблочного салата
Ингредиенты для зимнего яблочного салата:
листья салата - 1 пучок
яблоки сорта Гольден - 3 штуки
любой голубой сыр (рокфор, горгонзола) - 150 граммов
очищенные грецкие орехи - 100 граммов
Для соуса:
яблочное пюре - полстакана
оливковое масло - 6 столовых ложек
яблочный уксус - 3 столовые ложки
красный лук - 1 штука
деликатная горчица - 1 столовая ложка
щепотка соли
Способ приготовления зимнего яблочного салата:
Вначале нужно приготовить соус. Для этого нужно измельчить в блендере лук, чтобы получилась пюреобразная масса. В него добавляются остальные компоненты соуса. Все тщательно перемешивается, переливается в соусницу и ставится в холодильник на 10 минут.
Затем нужно крупно нарезать листья салата.
Далее из яблок вычищается сердцевина, после чего их нужно порезать на тонкие ломтики.
Потом нужно раскрошить сыр с грецкими орехами и прожарить пару минут на хорошо нагретой сковороде.
После этого все ингредиенты перемешиваются в большой салатнице.
Перед тем, как подать салат к столу, его нужно заправить подготовленным соусом и аккуратно перемешать.  

Новогодний рецепт зимнего яблочного салата



Нравится
Добавьте Новогодний рецепт зимнего яблочного салата в закладки!
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Просмотров рецепта: 1563
 
Уважаемый гость! Надеемся, что Новогодний рецепт зимнего яблочного салата Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Новогодний рецепт зимнего яблочного салата получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.