Бутерброд "Рыбный"

Бутерброд 'Рыбный'

  • Зелень
  • Шпроты - 1 бан.
  • Майонез - 100 грамм
  • Батон - одна штука
  • Огурeц (соленый) - две штуки
  • Яйцо - четыре штуки


"Гребешки" в соусе из копченого лосося

'Гребешки' в соусе из копченого лосося

  • Сливки - 150 грамм
  • Перец черный (молотый)
  • Вино белое (я беру полусладкое) - 50 грамм
  • Масло сливочное - 20 грамм
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Лосось (малосольный или подкопченый) - 80 грамм
  • Орех мускатный


Новогодний салат с икрой и семгой

Новогодний салат с икрой и семгой

  • Рис отварной - 1,5 ст
  • Зелень петрушки - 1 пучок
  • Майонез - 150 грамм
  • Семга малосольная - 75 грамм
  • Салат листовой
  • Лук репчатый 0,5 головки
  • Икра лососевая - 140 грамм
  • Яйцо вареное - четыре штуки


Салат гнездо глухаря

Салат гнездо глухаря

  • Картофель - 4-6 штук (зависит от размера),
  • Куриная грудка (можно варенную, можно копченную),
  • 6 яиц (сварить вкрутую),
  • соль
  • сыр (любой твердый),
  • 1 банка майонеза,
  • зеленый лук - 1-2 пучка,


Горячие бутерброды к завтраку

Горячие бутерброды к завтраку

  • Помидора (можно и без)
  • Майонезь
  • Паста томатная
  • Хлеб
  • Масла
  • Колбаса


Бутерброды-баранки

Бутерброды-баранки

  • Молоко
  • Яйцо
  • Фарш мясной
  • Перец
  • Баранка
  • Масло растительное (для жарки)
  • Лук репчатый
  • Приправа
  • Соль


Форель слабосоленая

Форель слабосоленая

  • Форель
  • Коньяка
  • Соль крупная
  • Сахара