Лосось с овощами в слоеном тесте

Лосось с овощами в слоеном тесте

  • Лук репчатый - две штуки
  • Укроп - 1 пуч.
  • Лосось (филе) - 800 грамм
  • Кубик бульонный (куриный, растолочь) - две чайных ложки
  • Тесто слоеное - 250 грамм
  • Помидор - две штуки
  • Яйцо (взбить) - одна штука
  • Масло растительное - две столовых ложки


"Яйца Фаберже"

'Яйца Фаберже'

  • Окорочок куриный - одна штука
  • Горошек зеленый
  • Лук репчатый - одна штука
  • Кукуруза
  • Желатин - одна столовая ложка
  • Морковь - одна штука
  • Соль


Паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени

  • Соль
  • Перец черный
  • Масло сливочное
  • Печень куриная - 500 грамм
  • Мука
  • Лук репчатый


Салат венеция

Салат венеция

  • перец черный или белый по вкусу
  • соль
  • кукуруза сладкая - 1 банка
  • огурец свежий - 1
  • сыр твердого сорта - 100 граммов
  • колбаса копченая (сухая) - 100 граммов
  • морковь сырая - 1 большая
  • майонез (не легкий)


Сельдь по-домашнему

Сельдь по-домашнему

  • 500 грамм сельди, 
  • 150 грамм растительного масла, 
  • 40 грамм горчицы.
  • 50 грамм репчатого лука, 


Рецепт салата с хурмой и орехами

Рецепт салата с хурмой и орехами

 
Ингредиенты:

хурма - 2 штуки

петрушка - 20 граммов

грецкие орехи

сливки

дижонская горчица - 1 столовая ложка

белый винный уксус - 2 столовые ложки

масло грецкого ореха - 100 миллилитров

сметана - 200 граммов

лук-порей -12 штук

соль - по вкусу

молотый перец - по вкусу


Рецепт брускетты с помидорами

Рецепт брускетты с помидорами

Ингредиенты:

тостовый хлеб — 4 ломтика

помидоры — 2 штуки

чеснок — 1 зубчик

стебель сельдерея — 1 штука

сушёный базилик — по вкусу

чёрный молотый перец — по вкусу

соль — по вкусу

оливковое масло — по вкусу