Кисло-сладкая капуста

Кисло-сладкая капуста

  • 1 кочан белокочанной капусты весом около 900 грамм
  • 1 красный перец чили
  • три столовых ложки растительного масла
  • 90 миллилитров рисового уксуса
  • соль
  • 115 грамм коричневого сахара
  • две столовых ложки светлого соевого соуса


Рецепт капустно-морковного салата с черносливом


Рецепт капустно-морковного салата с черносливом

 

Ингредиенты для капустно-морковного салата с черносливом:

Для приготовления 3-4 порций вам потребуется:

пекинская или молодая белокочанная капуста – 250 грамм

морковь – 250 грамм

чернослив без косточек – 100 грамм

грецкие орехи – 1 горсть – по желанию


Салат с острым сырным соусом

Салат с острым сырным соусом

  • пекинская капуста
  • белок
  • хрен 
  • сливки
  • брынза или сыр “Фета” (2 с верхом столовых ложки)
  • зелень
  • чеснок
  • белое вино
  • лимонный сок
  • уксус
  • оливковое масло
  • черный перец


Быстрый майонез

Быстрый майонез

  • 1/2 ч л соли
  • 2 ч л винного уксуса
  • 1/2 ч л горчичного порошка
  • 1 яйцо
  • 150 миллилитров оливкового масла
  • 1/2 ч л перца
  • 150 миллилитров подсолнечного масла


Салат слоеный

Салат слоеный

  • Отварная 
  • Маринованые грибы
  • Консервированная кукуруза
  • Маринованые огурчики
  • Отварные языки
  • Майонез
  • Варёные яйца


Сырно-крабовые шарики

Сырно-крабовые шарики

  • Яйцо куриное - четыре штуки
  • Салат (листья)
  • Укроп
  • Сыр твердый - 200 грамм
  • Майонез
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Крабовые палочки - 1 пач.


Салат из домашней птицы

Салат из домашней птицы

  • 300 грамм майонеза.
  • 150 грамм маринованных огурцов
  • 400 вареного мяса птицы
  • 150 грамм яблок