Рецепт на 14 февраля - Тар - тар из лосося
Ингредиенты для тар - тара из лосося:
свежеохлаждённый лосось — 80 грамм
лук красный — 20 грамм
каперсы (маленькие) — 3 грамма
лайм — 20 грамм
соевый соус — 2 грамма
бальзамический крем — 5 грамм
масло оливковое — 20 грамм
лист салата — 10 грамм
зелень — 1 грамм
|
|
"Башенки" из кабачков с помидорами и чесноком
|
- Сухари панировочные
- Яйцo (сырое) - одна штука
- Чеснок - 2 зуб.
- Огурец (для украшения)
- Майонез
- Кабачок - одна штука
- Сыр (лучше пармезан) - 150 грамм
- Помидор - три штуки
|
|
|
