Картофельные пенечки
|
- Перец
- Корж вафельный (квадратный или лист лаваша)
- Масло сливочное (кусочек )
- Соль
- Молоко - 100 - 150 грамм
- Зелень
- Картофель - 500 грамм
- Сосиска ( у меня 4 тоненьких пикантных)- две штуки
- Яйцо - две штуки
|
|
|
Сырные трубочки с жюльеном
|
- Приправа (на ваш вкус, у меня чесночная)
- Помидор
- Лук-порей (для украшения)
- Грибы (шампиньоны, сырые) - 300 грамм
- Сливки (22%) - 150 грамм
- Сыр (который хорошо плавится) - 300 грамм
- Мука - одна столовая ложка
|
|
|
Рецепт сыра во фритюре
Ингредиенты для сыра во фритюре:
сыр - (с минимальным количеством дырок) – 300 грамм
грудинка – 250 грамм (например, нарезанный венгерский бекон)
яйцо – 1 штука
мука
панировочные сухари
|
|
Салат с жареными грибами
|
- одна столовая ложка сметаны,
- 2-3 сол. огурца,
- 3 литров уковицы,
- 500 грамм свежих шампиньонов,
- 3 средних картофелины,
- майонез
|
|
|
Салат из курицы с ананасами
|
- миндаль
- ананас (консервированный)
- майонез
- арахис
- филе курицы (грудки или бедрышки)
- кедровые орешки
- сыр
|
|
|
Закуска "Любимая" из авокадо и красной рыбы
|
- Авокадо
- Красная рыба
- Тарталетки
- Сыры - 150 штук
- Для
- Красная икра
- Сок лимонна
- Перец молотый черный
|
|
|
Салат из запеченной баранины с розмарином
|
- маленький пучок петрушки
- 2 зубчика чеснока
- 1 маленькая красная луковица
- 500 грамм (1 lb 2 oz) бараньих отбивных толщиной 1 см
- маленький пучок базилика
- сок 2 литров аймов
- 2 крупных баклажана
- маленький пучок мяты
- На 4 порции:
- 3-4 ст л оливкового ма
|
|
|
