3 бульонных кубика.  1 средняя луковица 3-4 крупных картофелены 1 банка фасоли в собственном соку одна столовая ложка томатной пасты

две столовых ложки рубленой петрушки две столовых ложки сливочного масла 500 грамм моркови 2 кольраби 500 грамм картофеля соль молотый черный перец 300 миллилитров сметаны 100 грамм копченого бекона 2 красные луковицы 4 венские сосиски 1 литров мясного бульона

крахмал картофельный - 5 грамм лук - 25 грамм морковь - 40 грамм майоран - 0,1 грамм розмарин - 0,1 грамм базилик - 0,1 грамм . мясо для оттяжки - 30 грамм вино - 15 грамм сало свиное или масло сливочное - 10 грамм яйца (Белки) для оттяжки - 1/5 штук петрушка - 10 грамм репа - 50 грамм хв

Домашняя лапша. У меня это блюдо ассоцируется с летними каникулами в шахтерском городке, венгерскими курицами в цветных вакуумных упаковках, беззаботным советским детством и бабушкой, которая, собственно, для нас, внуков, эту лапшу готовила. К сожалению, уже нет ни бабушки, ни той страны, а на смену школьным каникулам пришли крайне не регулярные отпуска. А еще остался вкус. Вкус бабушкиной лапши, который навсегда врезался в память.

• маринованные шампиньоны • приправа «кимчи» • томаты «Пилате» • палочки с мясом краба (не путать с «крабовыми палочками»!) • фета • немного белого полусухого вина • кунжут • рыбный бульон

укроп яйцо рис сметана помидор лук

1 зубчик чеснока, радавелыннй На 4 порции: щепотка сахара 1 ст л свежего сока лимона или лайма 1 пучок зеленого лука, порезанный крупно 4 ст л порезанной свежей мяты 1 картофелина, очищенная и мелко порезанная 150 миллилитров сметаны или пахты 900