Испанский майонез

Испанский майонез

  • Яйцо
  • Немного яблочного уксуса или лимона
  • Чеснок (1-2 зубчика)
  • Оливковое масло


Окрошка мясная

Окрошка мясная

  • горчица готовая 2
  • соль
  • яйцо одна штука
  • сахар 5
  • лук зеленый 25
  • говядина 165
  • квас хлебный 325,
  • укроп 5
  • сметана 30
  • огурцы свежие 60


Kлубничный коблер

Kлубничный коблер

  • 500 грамм ванильного сиропа,
  • 200 грамм лимонного сиропа,
  • 500 грамм клубничного сока, 
  • 50 грамм сахара,
  • 100 грамм взбитых сливок,
  • 500 грамм спелой клубники,
  • лед.


Рецепт с фото - Абрикосовое пюре с рисом

На 310 мл:
2/3 чашки (100 гр) кураги
1 1/2 чашки (375 гр) воды
2 ст л порошка из детской рисовой каши (из пакетика)
1/3 чашки (80 мл) грудного молока или молочной смеси, подогретой

В маленькой кастрюле соединить курагу и воду, варить 20 мин до мягкости. Сделать пюре из абрикосов с добавлением воды.
Смешать рисовый порошок с грудным молоком или смесью. Подавать с 1 ст л абрикосового пюре.
Хранить накрытым, в холодильнике, до 2х дней
Можно замораживать маленькими кубиками (например, в подносике для замораживания льда)

Зепеченная рыба с картофелем

Зепеченная рыба с картофелем

  • Лук репчатый (жареный до золотистого цвета)
  • Специи
  • Вода
  • Сыр
  • Молоко
  • Рыба (свежая)
  • Картофель (вареный в мундире)
  • Зелень
  • Кубик бульонный


Драники "Любимые"

Драники 'Любимые'

  • Колбаса копченая (я использовала охотничьи сосиски- две штуки
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Специи (соль, перец - по вкусу)
  • Картофель - шесть штук
  • Лук репчатый - одна штука
  • Мука пшеничная - три столовых ложки
  • Зелень свежая (для украшения)


Постное безумие

Постное безумие

  • Соль (по вкусу) - 0,5 чайные ложки
  • Капуста брокколи - 0,5 вилок
  • Вода - 50 миллилитров
  • Мука пшеничная - 0,5 стак.
  • Помидор - одна штука