новые рецепты для нового года 2013 пошагово


 новые рецепты для нового года 2013  пошагово


 Милые девушки! Так как Вы ищете новые рецепты для нового года 2013 пошагово, то - Вы попали по адресу!

 

Любая хозяйка за парочку месяцев до такого важного праздника начинает задумываться, как всё провести по самому высшему разряду. Следующий год — это год чёрной Змеи, которая, как всем хорошо известно, довольно требовательна и строптива, поэтому нужно заранее позаботиться, как отпраздновать Новый год 2013. Весьма важен буквально каждый нюанс!
Как правильно накрыть новогодний стол?
Самыми главными цветами будущего года будут любые оттенки синего и чёрный. Конечно же, тёмная скатерть будет смотреться совсем невесело на торжественном столе, поэтому нужно подыскать нечто более светлого оттенка — например, голубого. В дополнение нужно найти самую подходящую посуду, при этом тут можно немного поэкспериментировать. Все давно мечтали о чёрных тарелках? Сейчас подходящее время их покупать!
Какую еду приготовить?
Ответ на этот вопрос довольно очевиден — обязательно должны быть мясные блюда, как впрочем, и разные закуски-деликатесы. Совсем нелишней будет и большая тарелка с нарезанными фруктами и овощами. Главный принцип: меньше обработки, максимум свежеприготовленных блюд или сырых продуктов. Новые рецепты для нового года 2013 пошагово и с фото можно найти у нас на сайте. Они помогут вам в приготовлении самых разных блюд.
Наилучшим мясным подарком для Змеи станет очень нежный кролик, которого можно потушить в сметане или запечь по традиционным рецептам. Чтобы придать столу некую изюминку, попробуйте выложить свой любимый салат в виде змеи, украсив его кусочками солёных или свежих огурцов. К работе над таким новогодним шедевром можно привлечь даже детей, им очень понравится!
Новые рецепты для нового года 2013  пошагово
Какие подать напитки?
В этом вопросе не должно быть компромиссов: только дорогой и качественный алкоголь — коньяк, виски, бренди. Разумеется, от шампанского тоже не нужно отказываться — это символ любого Нового года!
Какие приготовить салаты на Новый год 2013?
Невозможно себе представить новогодний стол без салатов — как традиционных, так и фантазийных и оригинальных. Салаты просто идеально подходят для веселого застолья поздним вечером, поскольку они лёгкие, но при этом весьма аппетитные.
Уже скоро начнётся предпраздничная суета перед наступлением года Змеи. А вы знаете, рецепты салатов к Новому году? Сначала расскажем об главных принципах, которых рекомендуется придерживаться:  
- Змея предпочитает только самую свежую пищу, не законсервированную.
- Зелень и овощи в огромном почёте, как и мясо, яйца.
- Приветствуются оригинальные сочетания цветов
Самый важный вопрос: готовить ли «Оливье» и «Селёдку под шубой»? Конечно же, не нужно отказываться от традиций. Но нужно постараться и проявить всю свою фантазию, оригинально украсив даже простой салат. Особенно необычно будет смотреться мясной слоёный салат, выложенный в виде «Змейки».
Что можно подать на горячее?
Восточный календарь говорит, что следующий год будет годом чёрной змеи. Такая змея весьма любит всё ароматное и свежее, особенно ценятся такие продукты, как яйца (хорошо перепелиные), рыба, мясо (например, крольчатина). Горячие блюда должны быть весьма красиво украшены — копчёностями, зеленью, маринованными деликатесами и овощами. Таким образом, главная задача — это составить меню из этих продуктов, чтобы понравилось всем гостям.
Варианты горячих блюд для новогоднего стола:
Невероятно нежное мясо у тушёного кролика в специальном соусе. Данное блюдо получается необычайно аппетитным и вкусным. У большинства хозяек есть свой фирменный рецепт тушёного кролика, но даже если никогда не сталкивались с таким мясом, можно быть спокойным — очень сложно испортить кролика. Форель в сливках – это просто идеальное сочетание! Тут уже всё просто. Лучше всего форель цельным стейком запечь в духовке. Отдельно подготавливается соус — увариванием сливок с добавлением любимых приправ с зеленью и муки.

Что должно быть обязательным на этом новогоднем столе?
На самом же деле, каноничного ничего нет, и даже вопрос о присутствии салата «Оливье» на столе решает каждая хозяйка сама. Но в идеале нужно составлять меню для такого торжества так, чтобы оно было не только оригинальным и вкусным, но и весьма полезным. А это говорит — минимум разных консервов, максимум качественного мяса и овощей, а лучше даже — рыбы.
Как же выглядит самый простой рецепт для самого вкусного новогоднего стола на грядущий год? Рыба! Форель или сёмга — это самые беспроигрышные варианты. Необычайно вкусно, полезно, качественно, не хлопотно и в меру дорого. Проще всего запечь рыбу в фольге, в кляре или даже на гриле, и подать на стол вместе с овощами, заправленных маслом.
Не нужно отказываться и от мяса, правда предпочтение свое отдайте более лёгких сортов — телятины, птицы или крольчатины. Водяная змея обожает яйца, поэтому можно приготовить салат, в центре которого выложите небольшие перепелиные яички. Выглядит этот салат эффектно!
Напитки и сладости
Алкогольные напитки должны быть только самыми качественными, змея не любит слишком кислое вино или «невкусное» шампанское. Зато к сладкому символ равнодушен, поэтому можно ограничиться нежным и вкусным тортиком. Тем более если ваш новогодний стол будет весьма вкусным, то до сладкого дело может даже не дойти!
Уже начали задумываться о кулинарных рецептах на новый год, которые помогут покорить ваших гостей? Рецепты блюд на новый год, которые должны прийтись по душе даже самой капризной Змее должны быть не только самыми вкусными, но также достаточно простыми по своей рецептуре и одновременно безупречно украшенными. Вот такая привереда эта Змея.
Поэтому рецепты нашего сайта будут как раз кстати. Они помогут выполнить данную миссию с особой легкостью. Ведь любая хозяйка должна получать удовольствие не только от того, что кушанье всем понравились, и ей удалось всем угодить, но также от самого процесса приготовления своих новогодних блюд. Желаем Вам веселых и незабываемых праздников. Пусть следующих год принесет в ваш дом много радости и веселья.  

 

 

Рецепт - Новогодний салат Змея в гнезде

 

 

Рецепт - Новогодний салат Змея в гнезде
Ингредиенты для приготовления рецепта Новогодний салат Змея в гнезде:
Одна луковица
100 грамм сыра
Три яйца
Шесть-семь маринованных огурчиков
Одно куриное филе
Три картофелины
Майонез
Перец
Соль
Ингредиенты для украшения:
Ягоды калины
Зеленый лук или другая зелень
Вареная морковка
Шесть ломтиков колбасы
Огурцы
Два яйца
Горошек

 

Рецепт - Новогодний десерт

 

 

Ингредиенты для приготовления рецепта Новогодний десерт:
Пекарская бумага
Палочки
Пищевой краситель
Лимонная кислота – половина чайной ложки
Сахарная пудра – три стакана
Белый шоколад - 300 грамм
Двухслойное печенье с начинкой - 500 грамм
Яичные белки – четверть стакана

 

Рецепт - Новогодний десерт с мандаринами

 

 

Рецепт - Новогодний десерт с мандаринами
Ингредиенты для приготовления рецепта Новогодний десерт с мандаринами:
Количество порций: четыре
Черный шоколад для украшения
Мандарины – три-пять штук
Сливки - 120 миллилитров
Белый шоколад - 200 грамм
Йогурт без добавок - 300 миллилитров
Приготовление занимает 60 минут

Рецепт - Новогодние шоколадные кексы с мандаринами

 

 

 

Ингредиенты для приготовления рецепта Новогодние шоколадные кексы с мандаринами:
Для теста:
Кипяток крутой – 100 миллилитров
Разрыхлитель для теста – одна столовая ложка
Растительное масло – 50 миллилитров
Одно яйцо
Сахар – один стакан
Молоко – 100 миллилитров
Какао-порошок – две столовые ложки
Мука – полтора стакана
А также:
Растительное масло для смазки формочек
Мандарины для начинки по количеству приготовленных кексов
Манка для присыпки всех формочек

Рецепт - Новогодняя свинина в слоеном тесте

 

 

Ингредиенты для приготовления рецепта Новогодняя свинина в слоеном тесте:
Один лист слоеного теста, заранее разморозить
Две-три столовых ложек зернистой горчицы
Сливочное масло для смазки формочки
Полтора столовой ложки свежего тимьяна, порезать
Половина чайной ложки соли
500 грамм филе свинины
Четверть чайной ложки черного перца

 

Рецепт - Праздничный салат из крабовых палочек

 

 

Ингредиенты для приготовления рецепта Праздничный салат из крабовых палочек:
Одна упаковка (200 грамм) крабовых палочек
Пять штук куриных яиц
Пучок зеленого лука или одна луковица среднего размера
Одна банка консервированной кукурузы
Соль
Майонез легкий или классический

 

Рецепт - Новогодние ванильные рогалики

 

 

Ингредиенты для приготовления рецепта Новогодние ванильные рогалики:
Два пакетика ванильного сахара
Два желтка
70 грамм сахара
200 грамм сливочного масла
30 грамм крахмала (две столовые ложки с верхом)
250 грамм муки
100 грамм молотого миндаля
Щепотка соли
Для посыпки:
Два пакетика ванильного сахара
Половина стакана сахарной пудры

 

Рецепт - Сладкая ёлочка

 

 

Ингредиенты для приготовления рецепта Сладкая ёлочка:
Сахарная пудра
200 грамм молотого фундука
220 грамм муки
Один стручок ванили
250 грамм сахара
Шесть яиц среднего размера
Соль

 

Рецепт - Новогодняя закуска "Пенечки"

 

 

Рецепт - Новогодняя закуска "Пенечки"
Ингредиенты для приготовления рецепта Новогодняя закуска "Пенечки":
Масло растительное
Перец черный (молотый)
250 грамм свинины
30 грамм муки
Три яйца
50 грамм грибов (шампиньоны)
Половина лука
Зелень
Сухари панировочные
Соль

Хлеб тостовый (pullman) "Мистер Бомбастик"

Хлеб тостовый (pullman) 'Мистер Бомбастик'
  • Вода (для притвора - 170 миллилитров ; для теста - 140 миллилитров - 310 миллилитров
  • Жир (для теста, по рецепту маргарин, я взяла растопленное сливочное масло ) - 25 грамм
  • Мука пшеничная (для притвора - 250 грамм для теста - 250 грамм - 500 грамм
  • Дрожжи (свежие, для притвора - 5 грамм для тест



Искренне считаем, что предоставленные рецепты, касающиеся новые рецепты для нового года 2013 пошагово - являются именно тем материалом, что Вы хотели найти. Приходите к нам еще!