Рецепт - Новогодний десерт
Ингредиенты для приготовления рецепта Новогодний десерт:
Пекарская бумага
Палочки
Пищевой краситель
Лимонная кислота – половина чайной ложки
Сахарная пудра – три стакана
Белый шоколад - 300 грамм
Двухслойное печенье с начинкой - 500 грамм
Яичные белки – четверть стакана
Способ приготовления рецепта Новогодний десерт:
На отдельное блюдо выкладываем печенье и ставим его на тридцать секунд в микроволновку, чтобы начинка немного размягчилась. В центр каждого такого печенья аккуратно втыкаем палочку. На водяной бане растапливаем шоколад и добавляем в него пищевой краситель. Аккуратно обмакиваем печенье на палочке в приготовленный шоколад или же растопленным шоколадом поливаем его с помощью ложки. Аккуратно выкладываем шоколадное печенье на бумагу, даем ему немного остыть и помещаем охлаждаться, чтобы быстрее застыл шоколад. Для приготовления глазури в отдельной емкости хорошенько взбиваем белки вместе с лимонной кислотой и сахарной пудрой. Должна получиться однородная густая масса, которую можно тоже подкрасить пищевыми красителями. Используя специальный кондитерский шприц, украшаем все конфеты красивыми узорами из глазури и опять помещаем их охлаждаться.
Рецепт - Новогодний десерт
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 1459 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Рецепт - Новогодний десерт Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Рецепт - Новогодний десерт получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
