Рецепт - Новогодняя закуска "Пенечки"
Ингредиенты для приготовления рецепта Новогодняя закуска "Пенечки":
Масло растительное
Перец черный (молотый)
250 грамм свинины
30 грамм муки
Три яйца
50 грамм грибов (шампиньоны)
Половина лука
Зелень
Сухари панировочные
Соль
Способ приготовления рецепта Новогодняя закуска "Пенечки":
Работу начинаем с приготовления омлета. Обжариваем сначала грибы и лук. Хорошенько взбиваем яйца, добавляем к ним нарезанную зелень, грибы с луком, муку, тщательно все перемешиваем. Выливаем приготовленную смесь на сковородку и обжариваем со всех сторон омлет. Аккуратно отрезаем свиной биток и хорошенько отбиваем его со всех сторон. Немного перчим и солим по собственному вкусу. Сверху выкладываем приготовленный омлет и аккуратно сворачиваем довольно плотным рулетом. Рулет аккуратно скалываем зубочистками, панируем его немного в муке, яйце и сухарях. И во фритюре обжариваем десять минут. Чтобы быть уверенными в полной готовности рулета, можно отправить его ненадолго в духовку, минут на пятнадцать, прикрыв сверху фольгой. Шпажки аккуратно снимаем, нарезаем приготовленный рулет на "пеньки". Украшаем их зеленью. Отличная и очень сытная закуска к новогоднему столу. Приятнейшего Вам аппетита!
Рецепт - Новогодняя закуска "Пенечки"
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 1483 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Рецепт - Новогодняя закуска "Пенечки" Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Рецепт - Новогодняя закуска "Пенечки" получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
