Салат "Легкий"

Салат 'Легкий'

  • Зелень
  • Язык отварной - 200 грамм
  • Огурец свежий - 200 грамм
  • Майонез
  • Яйца отварные - две штуки
  • Перец черный
  • Грибы маринованные - 200 грамм


Сладенькая моя

Сладенькая моя

  • Зелень (зеленый лук, укроп)
  • Майонез
  • Чернослив без косточки - 100 грамм
  • Соль
  • Огурец свежий - две штуки
  • Грудки куриные (отварные) - три штуки


Тушенная говядина с овощами и грибами

Тушенная  говядина с овощами и грибами

  • Шампиньоны - 300 грамм
  • Перец
  • Вода - 1,5 стак.
  • Лук - одна штука
  • Томатная паста - три столовых ложки
  • Морковь - одна штука
  • Перец красный болгарский - одна штука
  • Масло сливочное - 50 грамм
  • Говядина филе - 500 грамм
  • Соль
  • Мука пшеничная - одна столовая ложка


Свининка с овощами "Сытная"

Свининка с овощами 'Сытная'

  • Капуста брокколи (замороженная) - 300 грамм
  • Томат - одна штука
  • Свинина (у меня был окорок б/к) - 700 грамм
  • Капуста цветная (у меня - замороженная) - 300 грамм
  • Специи (соль, перец - по вкусу)


Салат "Мексиканский" от Ляночки

Салат 'Мексиканский' от Ляночки

  • Сыр твердый - 70-100 грамм
  • Ветчина - 150-200 грамм
  • Майонез
  • Черный молотый перец (по вкусу)
  • Фасоль консервированная (можно заменим 1 стаканом отварной) - 1 бан.
  • Огурцы маринованные (можно меньше, ориентируйтесь на свой вкус) - 1 стак.


Свиной окорок по старинному немецкому рецепту

Свиной окорок по старинному немецкому рецепту

  • Джем (абрикосовый) - 150-200 грамм
  • Свинина (окорок с кожей) - 4-5 килограмм
  • Перец черный (горошком по вкусу)
  • Овощи (маринованные)
  • Коньяк - две столовых ложки
  • Лук репчатый (средний) - 2-3 штук
  • Лист лавровый - пять штук
  • Укроп - 0,5 пуч.
  • Соль (по вкусу)
  • Репа (или брюква (у мен


Куриные грудки под сыром

Куриные  грудки под сыром

  • Тимьян
  • Орегано
  • Базилик
  • Шалфей
  • Розмарин
  • Майоран
  • Перец черный молотый (по вкусу)
  • Филе куриных грудок - две штуки
  • Сыр - четыре штуки
  • Мята
  • Соль (по вкусу)
  • Чабрец