Орехово - мясные тефтели

Орехово - мясные тефтели

  • Масло растительное - одна столовая ложка
  • Соевый соус - 1/2 столовых ложки
  • Мука пшеничная - две столовых ложки
  • Рис - 0,5 стак.
  • Яйцо - одна штука
  • Кориандр молотый (по вкусу)
  • Орехи грецкие - 0,5 стак.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Лук - одна штука
  • Морковь - одна штука
  • Фарш мясной - 300 грамм


Лепешечки из гусиной печени

Лепешечки  из гусиной печени

  • Мука - две столовых ложки
  • Петрушка (3 веточки)
  • Яйцо - одна штука
  • Лимонный сок - 0,5 чайные ложки
  • Лук репчатый - две штуки
  • Печень (гусиная) - 300 грамм
  • Мед - 1/2 чайные ложки


Салат "Ананас"

Салат 'Ананас'

  • Куриное филе или грудка (отварное) - 200 грамм
  • Маринованные шампиньоны (целые) - 1 бан.
  • Майонез - 1 бан.
  • Ветчина - 200 грамм
  • Свежие шампиньоны - 400 грамм
  • Лук - 1-2 штук
  • Ананас консервированный - 0,5 бан.
  • Киви - одна штука
  • Яйца отварные - 2-3 штук


Салат "Муки совести"

Салат 'Муки совести'

  • Грецкие орехи (измельченные) - 1/2 стак.
  • Маслины (без косточек) - 100 грамм
  • Кедровый орех - 1/2 стак.
  • Куринная грудка копченая - 200 грамм
  • Фасоль красная консервированная - 100 грамм
  • Майонез - 200 грамм
  • Огурец свежий - три штуки


Мясо "По царски"

Мясо 'По царски'

  • Картофель - 7-8 штук
  • Свинина (без кости) - 600 грамм
  • Сметана (15%) - 250 грамм
  • Майонез (лучше оливковый) - 250 грамм
  • Кетчуп (любой) - две столовых ложки
  • Лук репчатый - 3-4 штук
  • Вода (можно место воды добавим сливки....будет более сливочный вкус) - 500 миллилитров


Элитные рулеты

Элитные рулеты

  • Сметана - 1 стак.
  • Чеснок - 2-3 зуб.
  • Соль - 1-2 чайные ложки
  • Куриное филе - 500 грамм


Мясо с овощами

Мясо с овощами

  • Морковь - одна штука
  • Грудка куриная ( 500 грамм - 500 грамм
  • Перец сладкий (красный) - одна штука
  • Лук репчатый - одна штука
  • Перец острый - одна штука
  • Приправы (соль , перец , соевый соус )