Салат"Фантазия"
|
- Шампиньоны маринованные - 150 грамм
- Редиска - 200 грамм
- Яйцо - три штуки
- Майонез
- Зелень (укроп,лук)
- Огурец свежий - две штуки
- Телятина отварная - 300 грамм
|
|
|
Филе индейки маринованное в апельсиновом соке
|
- Соус табаско
- Имбирь (молотый)
- Розмарин
- Чеснок (измельчённый) - 1-2 зуб.
- Соевый соус
- Филе индейки (кусочки) - 450 грамм
- Масло оливковое - 2-3 столовых ложки
- Перец белый
- Апельсин (для сока) - одна штука
|
|
|
Сюрприз для милого
|
- Приправа (для свинины, можно для сала)
- Чеснок - две штуки
- Почеревка - 1 килограмм
- Соль
|
|
|
Курица "Гость на пороге"
|
- Майонез
- Чеснок
- Кетчуп
- Курица или окорочка
|
|
|
Курица с цветной капустой
|
- Молоко - 300 миллилитров
- Лук репчатый - одна штука
- Цветная капуста замороженная - 1 упак.
- Куриная грудка - три штуки
|
|
|
Салатик из печени
|
- Печень говяжья - 500 грамм
- Яйцо куриное (вареное) - пять штук
- Майонез
- Лук зелёный
- Огурец соленый - три штуки
- Картофель (отварной) - три штуки
|
|
|
Печень в соусе
|
- Сливки - 1/ 8 литров
- Лук - две штуки
- Печень - 750 грамм
- Soßenbinder - две столовых ложки
- Вино белое (по желанию) - четыре столовых ложки
- Эстрагон ((сухой одна чайная ложка ) - 1/2 пуч.
- Соль (черный перец)
- Масло сливочное - 20 грамм
- Бульон - 1/ 4 литров
|
|
|
