Лосось под "креветочной шубкой"

Лосось под 'креветочной шубкой'

  • Укропа
  • - 250 грамм
  • Креветки - 250 грамм
  • Сок половинки лимона
  • Петрушки (можно немножко эстрагона)
  • Сыра - 50 грамм
  • Перец
  • Лосось (1-1.5 килограмм)
  • Лука


Зов страсти

Зов страсти

  • Мед - две столовых ложки
  • Соевый соус - две чайных ложки
  • Соус (Табаско) - две чайных ложки
  • Креветки (очищенные) - 500 грамм
  • Лук репчатый - две штуки
  • Соль
  • Фисташки - 2 горст.
  • Масло растительное - четыре столовых ложки
  • Чеснок - одна штука


Салат "Сочный кальмар"

Салат 'Сочный кальмар'

  • Кальмар - две штуки
  • Соль
  • Зелень (петрушка + укроп) - 1 пуч.
  • Огурец (cвежий) - одна штука
  • Яйцо - четыре штуки
  • Перец сладкий
  • Кукуруза (консервированная) - 1 бан.
  • Майонез
  • Яблокo (если большое, то половинка) - одна штука


Устрицы с имбирным соусом

Устрицы с имбирным соусом

  • 2 пучка мелко нарезанного зеленого лука
  • На 2 порции:
  • 12 устриц
  • 1/2 ч. ложки тертого свежего имбиря
  • 1/2 ч. ложки крупно молотого черного перца
  • 60 миллилитров рисового уксуса


Линь в молоке

Линь в молоке

  • Вода (я использую бульон свареный из голов и хвостов линя) - 200 миллилитров
  • Морковь
  • Рыба (линь) - одна штука
  • Соль
  • Масло сливочное - 50 грамм
  • Лук репчатый
  • Молоко - 500 миллилитров


Гавайский салатик

Гавайский салатик

  • Яиц - четыре штуки
  • Креветки очищенные
  • Молока - 2 стак.
  • Риса - 1 пач.
  • Крабовых палочек - 1 пач.


Салат "Крабовый"

Салат 'Крабовый'

  • Соль
  • Майонез
  • Лук репчатый - одна штука
  • Кукуруза (консервированная, примерно 280 грамм ) - 1 бан.
  • Огурец (cвежий, количество на ваш вкус, я беру половину длинного)
  • Яйцо - четыре штуки
  • Сыр твердый - 150 грамм
  • Крабовые палочки - 200 грамм