Баклажанчики по-афгански

Баклажанчики по-афгански

  • Чеснок - 2 зуб.
  • Кефир - 100 миллилитров
  • Лук репчатый (среднего размера) - две штуки
  • Масло растительное
  • Баклажан (среднего размера) - четыре штуки
  • Помидор (среднего размера) - две штуки


Салат "Вкусняшка"

Салат 'Вкусняшка'

  • Капуста (молодая, или пекинская) - 0,5 штук
  • Помидор (свежий)
  • Сухари (ржаные) - 50 грамм
  • Сыр - 100 грамм
  • Майонез (1 пакет ) - 250 грамм
  • Огурец (свежий) - 3-4 штук


Салатик на обед

Салатик на обед

  • Помидор (небольшой) - одна штука
  • Зелень
  • Скумбрия (копченая, кусочек 3-4см) - одна штука
  • Картофель (отварной в мундире, мелкий) - две штуки
  • Хлеб - 1 литров омт.
  • Масло растительное


Печеный перец под пикантным соусом

Печеный перец под пикантным соусом

  • Перец болгарский - 500 грамм
  • Чеснок - 5 зуб.
  • Соль (по вкусу)
  • Зелень петрушки - 1/4 пуч.
  • Сок лимонный - одна чайная ложка
  • Сахар-песок (по вкусу)
  • Орех грецкий - 100-150 грамм
  • Черный перец (молотый по вкусу)
  • Сметана - три столовых ложки


Овощная лазанья

Овощная лазанья

  • Масло растительное (у меня рапсовое) - три столовых ложки
  • Сметана (10%) - 200 миллилитров
  • Лазанья листы - 8-9 штук
  • Цуккини - одна штука
  • Помидоры - 500 грамм
  • Шампиньон - 300 грамм
  • Баклажан - одна штука
  • Соль перец по вкусу
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Сыр (тертый) - 100-150 грамм
  • Морковь - одна штука
  • Лук репч


Салат слоеный "Редька и К"

Салат слоеный 'Редька и К'

  • Яйцо куриное (отварное) - три штуки
  • Яблоко - одна штука
  • Сметана - три столовых ложки
  • Кукуруза консервированная - 0.5 бан.
  • Зелень петрушки (+для украшения кудрявая петрушка) - 1 пуч.
  • Редька зеленая - одна штука
  • Морковь (отварная) - две штуки
  • Майонез легкий - три столовых ложки
  • Зелень укроп


Тушеная капусточка "Весенняя"

Тушеная капусточка 'Весенняя'

  • Морковь сырая - одна штука
  • Соль
  • Паприка молотая - две столовых ложки
  • Кочан капусты белокачанной (у меня был маленький кочанчик) - одна штука
  • Куриная грудка (довольно большая) - одна штука