Картофель по-охотничьи
|
- Картофель молодой (маленьких размеров) - 600 грамм
- Бульон овощной - четыре столовых ложки
- Перец
- Лук репчатый - 150 грамм
- Петрушка - две столовых ложки
- Соль
- Шампиньон - 150 грамм
- Масло топленое - три столовых ложки
|
|
|
Кабачковые оладьи
|
- Мука пшеничная (для связки) - 100-150 грамм
- Чеснок - 3 зуб.
- Помидор - 3-4 штук
- Яйцо куриное - две штуки
- Лук репчатый - одна штука
- Специи для фарша
- Фарш мясной - 250-300 грамм
- Кабачок - две штуки
- Рис - 100 грамм
- Сыр твердый - 50 грамм
- Зелень свежая (на ваш вкус)
|
|
|
Мусака из кабачков
|
- Специи (соль, перец черный, красный, зелень укропа)
- Рис (или половину стакана) - 120 грамм
- Помидор (или 3 средних шт) - 120 грамм
- Лук репчатый (или 3 средних шт) - 160 грамм
- Кабачок - 500 грамм
- Молоко - 200 грамм
- Мука пшеничная (для обвалки кабачков)
- Чеснок (у меня 4
|
|
|
Спаржа - самый эротичный овощ, или белые стрелы любви
|
- Сыр - 15 грамм
- Спаржа - 500 грамм
- Сахар-песок - одна чайная ложка
- Сливки (для соуса, мука, зелень) - 250 миллилитров
- Соль - одна столовая ложка
- Вино белое сухое - 100 миллилитров
|
|
|
Картофельные клецки с луком
|
- Мука пшеничная - 6-7 столовых л.
- Яйцо куриное - одна штука
- Лук репчатый - одна штука
- Картофель (средняя) - 4-5 штук
- Соль (по вкусу)
|
|
|
Овощная запеканка с грибами
|
- Грибы (Любые(Косервированные..Мороженые...Сушеные))
- Лук
- Морковь отварная
- Зелень
- Картофель отварной
|
|
|
Салат "Свежесть"
|
- Помидор - две штуки
- Майонез легкий - одна столовая ложка
- Соль и сухая мята
- Огурец свежий - одна штука
- Зелень свежая
- Шампиньоны свежие (мелкие) - 7-8 штук
- Стебель сельдерея - две штуки
- Лимонный сок - одна чайная ложка
|
|
|
