Чыхыртма из баклажанов

Чыхыртма из баклажанов

  • Перец
  • Яйцо куриное - две штуки
  • Баклажан (средние) - три штуки
  • Лук репчатый - одна штука
  • Помидор (средние) - 2-3 штук
  • Соль


Овощи на гриле

Овощи на гриле

  • Цукини
  • Перец болгарский (лучше берем разного цвета)
  • Помидоры
  • Лук красный


Салат "Семечка"

Салат 'Семечка'

  • Чеснок - 2 зуб.
  • Сметана - две столовых ложки
  • Морковь (средняя) - одна штука
  • Семена подсолнуха ((чищеные) можно 2) - одна столовая ложка
  • Яблоко зеленое - одна штука
  • Майонез легкий - одна столовая ложка


Зеленый салат с оливками и свеклой

Зеленый    салат   с   оливками   и   свеклой

  • Хрен (измельченный) - 0,5 чайные ложки
  • Масло растительное - 50 грамм
  • Базилик (свежий)
  • Перец белый
  • Свекла (отварная) - одна штука
  • Мята (свежая)
  • Соль (по вкусу)
  • Уксус (яблочный) - 25 грамм
  • Сухарики (чесночные)
  • Йогурт (натуральный или сметана) - две чайных ложки
  • Горчица - 0,5 ч


Антипасто: овощи-гриль в маринаде

Антипасто: овощи-гриль в маринаде

  • Соль (по вкусу)
  • Оливковое масло (холодный пресс) - 250 грамм
  • Овощи ассорти (баклажан, кабачки, цуккини,перец, зеленый лук, чеснок)
  • Тимьян (можно сухой)
  • Лайм (лимон) - три штуки
  • Розмарин (можно сухой)
  • Лавровый лист - две штуки
  • Бальзамический уксус - пять столовых ложек
  • Лу


Салат "Готовим ночью"

Салат 'Готовим ночью'

  • Яйцо - две штуки
  • Лук репчатый - две штуки
  • Сухарики - 1 упак.
  • Майонез - три столовых ложки


Бигос грибной «Особый»

Бигос грибной «Особый»

  • Лук репчатый - одна штука
  • Капуста белокочанная - 250 грамм
  • Корень сельдерея - две столовых ложки
  • Томатная паста - две столовых ложки
  • Мука - 50 грамм
  • Перец
  • Соль
  • Лавровый лист
  • Шампиньоны (свежие) - 300 грамм