Картофельная запеканка с соусом
|
- Картофель - 1 килограмм
- Масло сливочное - 240 грамм
- Масло растительное
- Йогурт натуральный - 1 стак.
- Молоко - 50 миллилитров
- Чеснок - 2 зуб.
- Зелень свежая (укроп, петрушка)
- Огурец свежий - одна штука
- Специи (соль, перец)
- Яйцо куриное - две штуки
|
|
|
Запеканка "Малышок"
|
- Филе куриное (или грудка) - 300 грамм
- Лук репчатый - одна штука
- Кабачок - 600 грамм
- Майонез - две столовых ложки
- Крупа манная - две столовых ложки
- Вода (молоко) - 200 миллилитров
- Яйцо куриное - две штуки
- Батон белого хлеба (подсушенный) - 100 грамм
- Соль (перец - по вкусу)
- Чеснок - 2 зуб.
|
|
|
Шампиньоны фаршированные
|
- Масло сливочное - две столовых ложки
- Соль (По вкусу)
- Перец черный (По вкусу)
- Грибы шампиньоны - девять штук
- Сыр твердый - 50 грамм
- Морковь - одна штука
|
|
|
Салат из капусты с кукурузой
|
- Корейская морковь - 100 грамм
- Кукуруза - 1/3 бан.
- Капуста - 300 грамм
|
|
|
Салат "Пекинская весна"
|
- Лук зеленый
- Капуста пекинская
- Огурец свежий
- Редис
- Яйцо куриное (отварное)
- Майонез
|
|
|
Салат с миксом японских водорослей и древесными грибами
|
- Перец чили (красный) - 1/2 штук
- Рисовый уксус (для заправки) - одна столовая ложка
- Соевый соус (для заправки) - две столовых ложки
- Гриб древесный (сушеный, черный+белый, упаковка 20 грамм - 2 упак.
- Редис - 150 грамм
- Кунжутное семя - две столовых ложки
- Сельдерей черешковый - 180 грамм
- Водоро
|
|
|
Лисички с куриной грудкой
|
- Петрушка (сушеная) - одна чайная ложка
- Масло сливочное - одна столовая ложка
- Лук - две штуки
- Перец белый (щепотка)
- Соль по вкусу
- Лисички (у меня замороженные) - 300 грамм
- Сыр твердый - 100 грамм
- Сметана - 200 грамм
|
|
|
