Блюда из овощей » Вкусные и простые рецепты с фото 2017

0
1
2
3
4
5

Рататуй с виноградом

Рататуй с виноградом

Виноград (белый и красный)
Помидор - две штуки
Яблоко - одна штука
Перец сладкий (у меня желтый) - одна штука
Масло оливковое
Кабачок (молодой) - одна штука
Картофель - две штуки
Зелень

0
1
2
3
4
5

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Специи (по вкусу)
Крупа манная - 50 грамм
Соль (по вкусу)
Морковь (вареная) - 0,5 килограмм
Масло растительное
Сахар - 0,5 чайные ложки
Сухари панировочные - две столовых ложки

0
1
2
3
4
5

Баклажаны в соусе

Баклажаны в соусе

Соль - 3/4 столовых ложки
Сок томатный - 1 литров
Баклажан - три штуки
Сахар-песок - 1/2 стак.
Перец сладкий (красный) - четыре штуки
Чеснок - 8 зуб.
Масло растительное - 3/4 стак.
Уксус - 1/2 стак.

0
1
2
3
4
5

Жюльен в грибной шляпке

Жюльен в грибной шляпке

Сыр гауда - 200 грамм
Соль
Сыр дор-блю - 100 грамм
Сливки - 70 миллилитров
Шампиньоны свежие - восемь штук
Мука пшеничная - одна столовая ложка
Перец
Масло сливочное
Лук репчатый - две штуки

0
1
2
3
4
5

Овощная запеканка под сырным соусом

Овощная запеканка под сырным соусом

Соль перец (тертый мускатный орех - для любителей)
Морковь - 100 грамм
Молоко - 400 миллилитров
Масло сливочное - 50 грамм
Брокколи - 200 грамм
Мука пшеничная - 30 грамм
Сыр сливочный - 150 грамм
Фарш мясной (или ветчина - 200 грамм р) - 500 грамм
Цветная капуста - 400 грамм

0
1
2
3
4
5

Салатик весенний

Салатик весенний

Соль (по вкусу)
Крабовые палочки - 150 грамм
Кукуруза консервированная - 1 бан.
Майонез (для заправки)
Лук зелёный (несколько штучек - на любителя)
Приправы (по вкусу)
Огурец свежий - две штуки
Капуста пекинская (качанчик небольшой)

0
1
2
3
4
5

Запеченые кабачки

Запеченые кабачки

Сыр - 250 грамм
Сушеный зеленый лук
Куриный фарш - 200 грамм
Шампиньоны мороженные - 200 грамм
Соль перец по вкусу
Кабачки молодые - 1,5 килограмм
Мука пшеничная - одна столовая ложка