Салат из фасоли с грибами
|
- Лук репчатый - пять штук ук
- Фасоль консервированная (красная) - 1 бан.
- Соль (по вкусу)
- Майонез (по вкусу)
- Зелень свежая (любая)
- Яйцо куриное (варенное) - пять штук
- Грибы консервированные (шампиньоны,можно свежие) - 1 бан.
- Огурец свежий - пять штук ук
|
|
|
Жареные сморчки в сметане
|
- Луковица (средняя) - одна штука
- Сметана (жирная) - 150 грамм
- Сморчки - 1 килограмм
- Соль (по вкусу)
- Перец чёрный молотый ( на кончике ножа просто для аромата)
|
|
|
Шампиньоны с кабачками и чесноком в сливках
|
- Сливки (11%)
- Грибы шампиньоны (свежие) - 300 грамм
- Чеснок - 4 зуб.
- Соль (перец)
- Орех мускатный (молотый) - одна чайная ложка
- Кабачок (небольшие) - две штуки
|
|
|
Фаршированные цуккини " Пиратские лодочки"
|
- Фарш мясной - 500 грамм
- Специи (соль,перец,зелень)
- Кабачoк ((цуккини)) - четыре штуки
- Масло сливочное
- Лук репчатый - четыре штуки
- Помидор свежий - три штуки
- Сыр (тертый) - 200 грамм
|
|
|
Овощное рагу или Сотэ по-нашему
|
- Перец душистый (по вкусу)
- Морковь - 1-2 штук ук
- Лук репчатый - 1-2 штук ук
- Соль (по вкусу)
- Томатная паста - 4-5 столовых ложки
- Лавровый лист (по вкусу)
- Цуккини или кабачок - 3-4 штук ук
- Сахарный песок (по вкусу)
- Растительное масло для жарки
- Баклажаны - 3-4 штук ук
- Картофел
|
|
|
Фаршированные помидоры "Грозди душистые"
|
- Фасоль консервированная - 0,5 бан.
- Мука - две столовых ложки
- Лук - одна штука
- Растительное масло
- Помидоры на веточке - пять штук
- Кетчуп
- Морковь (небольшая) - одна штука
|
|
|
Баклажаны "Вкуснятина!"
|
- Сыр - 150-200 грамм
- Грибы свежие (вешенки) - 500 грамм
- Баклажан (средний) - пять штук
- Помидор - 3-4 штук
- Лук репчатый
|
|
|
