Киш с ветчиной и грибами
Ингредиенты для "Киш с ветчиной и грибами"
- Сметана (жирность любая) - 200 грамм
- Тесто слоеное дрожжевое - одна штука
- Грибы (любые) - 200 грамм
- Яйцо куриное - четыре штуки
- Зелень (нарубить мелко) - 1 пуч.
- Ветчина (нарезать соломкой) - 300 грамм
- Сливки (жирность любая) - 150 грамм
- Специи (по вкусу)
- Сыр твeрдый (любой,
Способ приготовления "Киш с ветчиной и грибами"
Ветчина+зелень Добавим сметану и яйцо + сливки, грибы, 2/3 подготовленного сыра и специи по вкусу.. хорошо перемешаем. Тесто вложить на дно формы и выльем в нее смесь Ставим на 20 мин. в разогретую до 180-200 град. духовку.. Достаем и закрываем пирог фольгой (дабы тесто не подгорело). Спустя 30 мин. снимаем фольгу, посыпаем оставшимся сыром и запекаем еще 20 мин... Готово! Приятного аппетита! P.S. если хотите чтобы пирог вышел не таким "влажным", то добавьте в смесь пол стакана муки. НО "влажный" пирог сытнее и легче для желудка
Киш с ветчиной и грибами
Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Просмотров рецепта: 693 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Киш с ветчиной и грибами Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Киш с ветчиной и грибами получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.